1 284 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что растет в калининграде из сельского хозяйства и фруктов

Форум о переезде в замечательный город Калининград!

Огороды и сады. А что растёт в Кёниге и области?

Поскольку мы сами живем в Сибири на земле и в меру позволения сурового климата выращиваем не только традиционные огурцы-помидоры. Кроме них у нас растут небольшие яблочки, садовая клубника, крыжовник, смородина, малина, ну кабачки, картошка само собой и т.п.
В Кёниге теплее.Что помимо уже перечисленных культур можно вырастить? Насколько реально и каков урожай? Поделитесь информацией.

Сами, пока не «огородники»! Но судя, по местному рынку. растет практически все, на днях пробовал местный виноград, мой любимый сорт-«Изабелла», правда кисловатый.

Да тут рододендроны растут в открытом грунте, какая нафиг вам картошка 🙂
Я тут весь участок розами усажу. 🙂 вот не менее пары сотен кустов.

Поддерживаю тема интересная.. желательно от местных ребят послушать они уж точно знают..

Сама не огородник, но примерно скажу)))) Яблоки, груши, вишня, черешня, алыча, сливы, смородина, малина, ежевика, клубника, абрикосы, айва, грецкий орех, картошка, морковка, капуста, кабачки, тыквы, всякие приправы, баклажаны некоторые выращивают, огурцы, помидоры, виноград,ну и всякие цветы

А нас порадовало,что растет наш приморский лимонник и актинидия 🙂 Мы уже у себя все это посадили. А так же жимолость и орешник.
От местных слышала что виноград не успевает дозревать. А так в питомниках даже персиковые деревья продают.

MOONLIGHT, я на даче у одной женщины в конце августа ела персики — очень даже сладкие быыли 😉

Сама не огородник, но примерно скажу)))) Яблоки, груши, вишня, черешня, алыча, сливы, смородина, малина, ежевика, клубника, абрикосы, айва, грецкий орех, картошка, морковка, капуста, кабачки, тыквы, всякие приправы, баклажаны некоторые выращивают, огурцы, помидоры, виноград,ну и всякие цветы
———————А вы живете в Калининграде? Выращиваете все это?

Семе4ка! Бабушка выращивает))))) У знакомых в огородах-дачах растет.

В Калининграде зацвело необычное и очень красивое тюльпанное дерево. В городе их даже два — одно в Ботаническом саду, другое возле Музея Мирового океана.

Декоративное дерево или, как его еще называют, лириодендрон, в природе встречается только в Северной Америке, а его ближайший родственник — магнолия. Цветы внешне очень похожи на тюльпаны и имеют тонкий и нежный аромат.

В высоту дерево достигает 25-35 метров, а в естественной среде может вырастать и до 60 метров. Тюльпанное дерево считается самым медоносным из всех субтропических культур и может дать целый килограмм меда из пыльцы.http://klops.ru/news/obschestvo/111756-v-kaliningrade-zatsvelo-tyulpannoe-derevo

увожаемые форумчане)) год прошол, как была создана эта тема. ну? кто что посадил? как урожаи? Если виноград в сибири выращивают, то говорить что он в калининграде не успевает выспеть. надо сорта подбирать и всё))) Я из частного дома в частный дом и мне оооочень интересна эта тема. Я по образованию не аграрий, но очень интересующийся человек))) еще на стадии принятия решения о переезде я как то зашла на авито в растения калининграда и всё. как последняя капля)))) всегда хотела за домом фруктовый сад, а тут такой ассортимент))) как же устоять)) Здесь есть необходимость в теплицах, при условии что уже конец июня, а всё прохладно? в парниках понятно, что есть)) Здесь теплицы из чего делают? Круглогодичные наверное не получить, зима пасмурная, солнцем прогревать редко будет? или нет?

Хоть это лето и прохладное, но всё растет прекрасно. Здесь просто рай для садовода: яблоки, сливы, вишня, персики, абрикосы, лещина, грецкий орех, виноград, черешня и т.д. Сорта в основном немецкие и польские, подобранные под местный климат. Яблок осенью с садах столько, что их не успевают собирать, а какие вкусные. Клубника уже зреет!
Мы посадили пока только черешни, но планируем полноценный фруктовый сад, в том числе с виноградником.
Теплицы на участках присутствуют (я видела из поликарбоната), но на мой взгляд (после Сибири) это здесь не обязательно. Если уж в Сибири огурцы и помидоры в грунте растут (сорта надо подбирать), то здесь и подавно.
Почитайте здесь о местном опыте https://www.newkaliningrad.ru/forum/forum/155-moj-sad-i-ogorod/?prune_day=100&sort_by=Z-A&sort_key=last_post&topicfilter=all

Местные всё равно рекомендуют теплицы — от сорняков, вредителей и пр. А так у меня огурцы, помидоры — пока в грунте 🙂

Всем доброго здоровья! Мы пока только мечтаем о переезде в Калиниград и смотрим все. и все читаем. очень удивило что в Калининграде растет черешня. а какие сорта? не те что похожи на вишню? действительно самая настоящая черешня?

мигрант, черешня самая настоящая, сладкая! Сорта польские и немецкие, специально выведенные для местного климата. Сортов довольно много : Бурлат, Кордиа, Саммит, Вега (то что помню) и многие другие. Есть тёмные, есть желтые сорта, есть ранние, есть поздние.
Тут и персики с абрикосами растут))

картошку тоже сажают пенсионеры? а заготовки на»зиму» делают, а погреба есть?

Юлия, на сколько я знаю, картошку сажают не только пенсионеры )))
Заготовки на зиму делают и погреба есть, конечно.
Здесь всё, как в «большой» России

Живу в Калининградской области. Растет здесь много чего. Не то что в садах, а в лесу даже растут яблоки, груши, сливы, вишня, черешня, малина ( красная, желтая); смородина ( красная, черная, белая), алыча, черника, ажина, ежевика, клюква, брусника, земляника, клубника. У нас растет персик и абрикос в саду, грецкий орех, фундук. Перечислять можно много. Помидоры тут тяжело вырастить, только в теплицах вырастают, но уже есть сорта гибриды, которые растут и в открытом грунте. Капуста даже пекинка вырастает. В общем овощи растут все. Баклажаны, тыква, кабачки, свекла, морковь, картофель, капуста цветная, обычная и пекинская, болгарский перец, стручковый перец, редис, репа, патиссоны, дайкон, лук всякий разный, чеснок. В общем перечислять можно очень много. Виноград Изабелла, мускат, киш миш.
А вот арбузы не растут. Клубника здесь до поздней осени спеет, начиная с середины мая и до ноября.
Много орешников тут фундучных, грибы в лесу растут, опят море, подосиновики, подберезовики, белые грибы, маслята, волнушки, грузди белые и черные, лисички, моховики, дубовики и много много еще чего.

Хорошая статья о том как укрыть на зиму спирею https://plodovie.ru/tsvetnik/kak-ukryt-spireyu-na-zimu-26763/ Вышло кстати неплохо и статья прекрасная

Доброе время суток !
Собираемся переезжать с Поволжья к вам . Очень много полезного узнаешь с форума . Скажите, пожалуйста, по какой причине помидоры растут только в теплице ? Если и перец и баклажан успешно вырастает .
Еще. Помогите определиться в каком районе лучше покупать дом с участком.

Eiena, У нас за все лето может быть 3 дня +30, а все остальное время +19 и дождь вот такое лето. это вам не Астрахань.

Абрикос маньчжурский. Его тоже можно посадить в саду. Оно не прихотливое.

Это дерево способно хорошо переносить как засуху, так и низкие температуры. Любит достаточное количество света, но к почвам не требовательно: может произрастать даже на сухих горных склонах. Маньчжурский абрикос обладает большой и разветвленной корневой системой, поэтому его хорошо высаживать вдоль водоемов для укрепления береговой линии, а также склонов, чтобы защитить их от обвалов.

Отправить сообщение

Вы должны войти в систему, чтобы оставлять сообщения.

Форум о переезде в замечательный город Калининград! работает на bbPress. Локализация bbPress по-русски.

Какие культуры выращивают в калининградской области?

Какие культуры выращивают в калининградской области?

География. Калининградская область расположена на крайнем западе РФ. На западе омывается водами Балтийского моря. Площадь территории — 15125 км 2 .

Климат. Переходный от морского к умеренно-континентальному. Вегетационный период 180-200 дней.

Рельеф. Наибольшая высота над уровнем моря — 242 м. Большую часть территории занимает низменность. На юго-востоке — цепь моренных холмов с высотами до 230 м.

Гидрография. Поверхностные воды. Под водой ≈ 13,2% площади, 2,1% занимают болота. Самые длинные реки: Преголя — 123 км, Неман — 115 км (по территории области). Самое крупное озеро Виштынецкое — 18 км 2 .

Водные биоресурсы. Рыбопромышленный комплекс Калининградской области можно условно разделить на 3 основные составляющие: океанический промысел — добыча и обработка рыбы в зонах иностранных государств и открытой части Мирового океана (≈ 70% объема выпускаемой РПК региона пищевой продукции); промысел рыбы в Балтийском море, в заливах и внутренних водоемах области (7-10% общего улова калининградских рыбаков), и рыбоперерабатывающий комплекс, ориентированный на переработку как океанической рыбы, так и выловленной в Балтийском море, заливах и внутренних водоемах области. Ихтиофауна водоемов области представлена 104 видами рыб. Часть подрайона Балтийского моря, прилегающая к Калининградской области, где в основном ведут промысел калининградские рыбаки, имеет площадь ≈ 1 млн. га. Здесь находятся «детские ясли» шпрота, трески, салаки, речной камбалы, тюрбо (балтийский калкан), корюшки, сига, рыбца. Сюда же на откорм подходят и взрослые хищники: треска, тюрбо, лосось, кумжа, судак, сиг, сельдь. Объектами промысла на Балтике являются: сельдевые — балтийский шпрот (килька) и балтийская сельдь (салака), тресковые — восточно-балтийская треска, камбаловые — камбала балтийская речная и тюрбо, лососевые — лосось балтийский и кумжа. Территории Калининградской области принадлежит южная часть Куршского и северная часть Вислинского (Калининградского) залива. Основными объектами промысла в заливах являются: лещ, судак, плотва, окунь, чехонь, корюшка, налим, щука, угорь. Площадь внутренних водоемов Калининградской области, пригодных для рыбохозяйственного использования, составляет ≈ 5500 га. Площадь озер, пригодных для рыбохозяйственного использования, составляет ≈ 3000 га. Наибольший интерес для этих целей представляет расположенная на юго-востоке области Виштынецкая группа озер, составляющая более половины обшей площади озерного фонда области. Самым крупным (1660 га) и глубоководным (свыше 50 м) озером, расположенным на территории Калининградской области, является озеро Виштынецкое. Возможности для форелеводства, которыми обладают речки юга Калининградской области, позволяют ежегодно выращивать ≈ 3000 т форели. А существующий природный потенциал прудов, находящихся на территории области, позволяет при интенсивном способе ведения рыбоводства, ежегодно получать до 1500 т товарной рыбы. Рыбы во внутренних водоемах представлены пресноводными видами (58 видов, в Куршском — 42, в Калининградском — до 40 видов). Из морских рыб водится салака, килька, треска, камбала, балтийский лосось. Полупроходные виды (поднимающиеся для размножения в низовьях рек) — корюшка и сельдь, проходные (идущие на нерест вверх по рекам) — сиг, рыбец, балтийский осетр, лосось, угорь. Широкое распространены лещ, судак, плотва, снеток, карась, ерш, окунь, щука. В реках обитают не только такие типичные для равнинных рек рыбы, как налим, сом, голавль, язь, но и характерные для предгорий форель и хариус.

Растительность. Смешанные хвойно-широколиственные леса. Леса занимают ≈ 21% территории.

Почвы. По долям площади распределяются: дерново-подзолистые (без разделения) — 42%, бурые лесные кислые оподзоленные (буроземы кислые оподзоленные) — 20,4%, буро-таежные иллювиально-гумусовые (буроземы грубогумусовые иллювиально-гумусовые) — 10,5%, дерново-глеевые и перегнойно-глеевые — 10,1%, пойменные заболоченные — 5%, пойменные кислые — 4,6%, дерново-подзолистые преимущественно мелко- и неглубокоподзолистые — 2,9%, подзолы иллювиально-железистые (подзолы иллювиально-малогумусовые) — 2,2%, торфяные болотные верховые — 1,2%, таежные глеевые и глееватые недифференцированные (глееземы таежные) — 1%, непочвенные образования (вода) — 0,1%.

В Зеленоградском районе преобладают почвы легкого гранулометрического состава, в Гусевском и Краснознаменском районах угодья характеризуются преимущественно средним и тяжелым составом, в Славском районе значительная часть сельскохозяйственных земель представлена аллювиальными, аллювиально-болотными и болотными почвами, богатыми гумусом. Эрозиционно-опасные почвы занимают 20% всех сельхозугодий. Болота расположены, в основном, в северной части области на территории Славского, Полесского и Краснознаменского районов.

Сельское хозяйство. Сельхозугодья занимают ≈ 53,5% территории, в их структуре — пашня ≈ 48%, многолетние насаждения ≈ 2%, сенокосы ≈ 19%, пастбища ≈ 31%.

Животноводство и промыслы. Разводят коров (мясное (абердин-ангусская) и молочное (голштинская) скотоводство), свиней, птицу (куры, перепела), пушных зверей (норка, нутрия), овец (романовская), коз, лошадей, пчел. Рыболовство (килька).

Растениеводство. Выращивают рожь (озимую), пшеницу (озимую, яровую), ячмень (озимый, яровой), овес, тритикале (озимое), гречиху, просо, кукурузу (корм, зерно), горох, рапс (озимый, яровой), подсолнечник, горчицу, тмин, картофель, столовую свеклу, морковь, яблоки, груши, ягодные (ЗГ, ОГ), вешенки, кормовую свеклу, кормовые травы.

Примерный календарь сельскохозяйственных работ в Калининградской области

Как вырастить персик в нашей области

Многие земляки экспериментируют, пытаясь вырастить шелковицу, мушмулу, китайскую дерезу, инжир, киви и другие экзоты. А персики, абрикосы, виноград, черешня, грецкий орех уже не считаются чем-то необычным.
Однако для наших краев они тоже иноземные гости и хороший урожай дают не всегда. То плоды мелкие, то листья закурчавились, то саженцы вообще не зацвели. В этом году проснувшимся садам навредили повторные заморозки, особенно «южанам».

Выбирайте местные саженцы
– Черешню, персик и абрикос в нашем регионе выращивать достаточно просто, – говорит кандидат сельскохозяйственных наук Игнасий Брысозовский, – но при условии соблюдения правил выбора саженцев и агротехники. Сорта выбирайте раннеспелые. Сажайте с южной стороны от построек на освещенном месте. «Южанам» губительны северные и западные ветры, а также сквозняки. Абрикосу в наших краях опасны весенние перепады температур. Ищите саженцы, выращенные в нашей области у местных производителей, небольшие, с хорошими здоровыми корнями. Будьте осторожны – в этом году многие земляки делали заявки в интернете и накупили «по дешевке» персики и абрикосы, которые на самом деле оказались дичками. Для самообразования читайте учебники по плодоводству и садоводческие журналы.

Почву надо раскислять
– Одна из важных проблем для южных растений в наших краях – это почвы, – говорит профессиональный калининградский садовод Игорь Бахаровский, – они у нас в основном кислые. А «иноземцы» предпочитают щелочные. По-этому участки для косточковых деревьев требуется раскислять. Для этого обязательно раз в 3 года нужно вносить в нее известь, древесную золу или доломитовую муку. Также надо иметь в виду, что персики по природе своей самоплодные культуры, т. е. самоопыляемые – поэтому в саду может расти даже одно дерево выбранного вами сорта. А вот с абрикосами сложнее – им требуется пара в виде сорта-опылителя. Правда, селекционеры частично решили и эту проблему – есть абрикос сорта Сомо самоопыляемый. Садоводам-любителям посоветую учитывать и расположение участка – в городской черте температура почвы всегда выше, чем за городом. Поэтому южным растениям тут теплее и комфортнее. А если участок «на семи ветрах», урожая можно и не дождаться.

Курчавость к лицу только людям
Часто ранней весной на только что распустившихся молодых листочках малины, смородины, персика и других плодовых кустарниках и деревьях садоводы замечают светло-зеленые вздутия. Позднее они розовеют и даже краснеют. Листья в конце концов скручиваются и опадают. Это опасное грибковое заболевание называется курчавостью. Когда растение сильно повреждено, бутоны отмирают, плоды не завязываются. Если с этой напастью не бороться, урожая можно не ждать.
– С тех пор как мы на-учились бороться с курчавостью, персики в нашем саду чувствуют себя превосходно, – говорит садовод-любитель Светлана Вашкевич из Краснознаменска, – наши деревья-пятилетки радуют отличным урожаем ежегодно. Ранней весной до распускания листьев опрыскиваем сад трехпроцентным раствором бордосской жидкости. После распускания листьев – однопроцентным раствором препарата. Случается, что и после этого появляются скрученные листья, их следует незамедлительно оборвать.

Этим сортам здесь комфортно
Абрикос – Товарищ, Оранжевый ранний, Сомо, Харкот, Северный триумф;
Черешня – Ипуть, Риван, Бурлат, Майская, Ярославна, Сказка, Ленинградская черная, Регина, Кордия;
Персик – Силга, Харнас, Редхейвен, Вельвет, Инка и другие европейские сорта.

В семье Вашкевич из Краснознаменска научились успешно справляться с курчавостью персика
цитата ,
: , : От курчавости помогают препараты «Медян Экстра», «Купроксат» (обрабатывать после каждого дождя и раз в неделю по новым листьям). При сильном заражении используйте один раз в две недели «Хорус» и «Скор»

Ашваганда вместо картошки. Почему фермеры переходят на экзотику

Галина Максимова из Калининградской области — фермер начинающий. Но вместо того, чтобы взяться за привычные нам картошку и огурцы, решила выращивать годжи, момордику, ашваганду и другие экзотические продукты. Бизнес рискованный: в России это направление не развито, покупатели к нему не приучены. Журналист «АиФ-Калининград» побеседовал с растениеводом накануне дня работника сельского хозяйства, который отмечают 8 октября.

Весь мир — в теплице

В теплице у Галины Максимовой — огурцы с ноткой лимона, сладкие «фруктовые» помидоры. Их тут более ста сортов — разных цветов и форм, гладких, пушистых. Из экзотики: кивано — фрукт, напоминающий по вкусу огурец, банан и тыкву одновременно, разнообразные ягоды, которые до последнего времени можно было заказать только через интернет.

Есть мнение, что все эти чудодейственные растения с модными названиями — сплошное надувательство. Много мифов про те же ягоды годжи.

«На женских интернет-форумах их представляют как чудо-средство для похудения. Мол, ешьте две ложки в день и распрощаетесь с лишними килограммами. Это правда лишь отчасти, похудение происходит за счёт восстановления обмена веществ. Ягоды годжи действительно очень полезные. В них содержится германий, поэтому некоторые их рекомендуют для профилактики рака. На самом деле эти ягоды — не такая уж и экзотика. Их русское название — дереза обыкновенная. Я знаю места даже в Калининграде, где растут огромные кусты этих ягод», — говорит фермер.

Выращиванием экзотических овощей и фруктов Галина занялась осознанно.

«Практически в каждой семье есть больные. Люди начали задумываться, что едят, искать полезные продукты. Я планирую выращивать овощи и ягоды с повышенным содержанием антиоксидантов, кремния и германия в промышленных масштабах, — говорит она. — А со временем мечтаю с помощью наших учёных получить из этих растений доступные препараты для профилактики онкозаболеваний. По поводу совместных исследований думаю обратиться в БФУ им. И. Канта».

Проект «на вырост»

По первой профессии Галина — художник, работала в театре. Радикально сменить образ жизни решила в 2003 году, когда переехала вслед за родителями в самый западный регион с Камчатки. Ей тогда было 38, сыну – всего два месяца. Говорит, что всегда увлекалась растениями, поэтому поступила в аграрный университет.

«Мне ещё на Камчатке много лет снилось, как я захожу в огромную теплицу. Потом как-то об этом забыла. А два года назад нашла инвестора и построила её. Весной, когда всё цветёт, она точь-в-точь, как из моего сна. Главный мой вдохновитель и помощник — сын. Он хочет заниматься биологией и генетикой. Идея работы над продлением жизни – его», — говорит Галина.

На поиски участка под тепличное хозяйство ушло несколько лет. Обращалась в администрации нескольких районов — предлагали землю в таких местах, что на тракторе не подъедешь. Или цены называли нереальные. Но взаимопонимание с чиновниками все же нашла. Потом столкнулась с другой проблемой: деньги вложили — нужно отбивать затраты. А у покупателей денег нет, фермерам сложно продать товар…

«Многие только вышли на серьёзные объёмы, а тут кризис. Покупательная способность в этом году сильно упала. И торговля реагирует соответсвенно: если раньше закупали килограмм помидоров по 80 рублей, то сейчас — по 50. Мы свои маленькие партии овощей вообще никуда не можем сдать. Продаём прямо из теплицы. Особенно тем, кто попробовал. Они уже идут за определённым сортом. Из кафе, ресторанов приезжают. Говорят, не представляли, что помидоры могут быть такими вкусными. Большинство фермеров занимается гибридами — они более урожайные, меньше болеют. А мои сортовые помидоры по себестоимости дороже. Некоторые не понимают: требуют продать их по 30 рублей. Но помидорка помидорке – рознь», — объясняет фермер.

Галина говорит, что ее проект – «на вырост», на будущее. Рано или поздно экономика выровняется. Главное — дожить до этих светлых дней.

«В Калининградской области собираются строить огромный тепличный комплекс с гидропоникой. Думаю, они мелких фермеров задавят. Поэтому для небольших хозяйств выход: выращивать более вкусное, эксклюзивное. В следующем году у нас будет виноград, киви, инжир. Хочу кивано, санберри, физалисы ввести в культуру. Последние гораздо вкуснее в засолке. А почему нет? Картошку тоже когда-то не признавали. Пётр I привёз, пробовали и выбрасывали со словами «какая гадость». А сейчас самый распространённый продукт», — делится планами Галина.

А пока она планирует зарабатывать на продаже саженцев, традиционной ягоде: будет продавать в следующем году клубнику, выращенную из замороженных саженцев (однолетние саженцы, находящиеся уже в состоянии покоя, выкапывают, тщательно очищают от земли и обрезают листья, сортируют, упаковывают и хранят в промышленных холодильниках при температуре –1,5 градуса по Цельсию до реализации или до посадки в грунт). Эта технология распространена в Евросоюзе.

Планирует Галина заняться и семенами.

«На себе испытала, как сложно достать качественные. Семена того же кивано сколько раз выписывала: приходили либо плохие, либо вообще семена огурцов. Но требуется сертификация. Может, в минсельхозе подскажут, как это сделать легче», — говорит Максимова.

Над вопросом: «Какой ещё помощи хотелось бы от чиновников?», Галина задумывается.

«Сейчас фермеры сначала сажают, потом получают субсидии. Например, ягодники могут рассчитывать на 300 тысяч за гектар. Но одни только саженцы обходятся в 600 тысяч рублей, а ещё нужно землю обработать. Если бы давали те же 300 тысяч фермеру перед высадкой, а не постфактум, было бы легче. Если бы обязать чиновников, отвечающих за сельское хозяйство, инвестировать в фермерские проекты свои личные деньги, они бы глубже вникали в суть проблем и были бы кровно заинтересованы в успехах местных аграриев. Шучу, конечно. Но в каждой шутке есть доля правды», — улыбается фермер.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector