Что выращивают в калининградской области

Сельское хозяйство Калининградской области

Калининградская область относится к числу самых освоенных в сельскохозяйственном отношении регионов России. Общая площадь сельхозугодий превышает 800 тыс. га, что составляет 60% площади суши. В области мелиорированы 92% земель, и на поддержание осушительных систем требуются значительные затраты.

В развитии сельского хозяйства наблюдаются существенные различия, вызываемые как природно-климатическими условиями, так и общим уровнем развития экономики, а также сложившимися привычками и структурой питания населения.

Калининградская область с 1990 года по настоящее время имеет отрицательные тенденции в объемах производства сельскохозяйственной продукции[2].

Резкий спад производства 1990-е годы обусловлен сочетанием ряда негативных факторов. Во-первых, снижением спроса на продукцию сельского хозяйства из-за падения уровня жизни населения. Во-вторых, прекращением вывоза части продукции в Москву и другие промышленные регионы страны. В-третьих, конкуренцией более дешевой импортной продукции, особенно из развитых в сельскохозяйственном отношении Польши и Литвы, также испытывающих трудности сбыта продовольствия. В-четвертых, прекращением государственного субсидирования производства аграрной продукции, резким повышением цен на технику, удобрения, комбикорма, горюче-смазочные материалы по сравнению с закупочными ценами на продукцию сельского хозяйства. В-пятых, недостатками в организации деятельности 192 акционерных обществ закрытого типа и товариществ с ограниченной ответственностью, которыми стали в ходе приватизации бывшие колхозы и совхозы. В-шестых, низкой товарностью 5,6 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, имеющих в среднем каждое по 18 га земель при незначительном количестве (или отсутствии) техники.

В-седьмых, слабой развитостью рыночной инфраструктуры, не соответствующей изменившимся условиям хозяйствования. Особенно большие трудности связаны с отсутствием механизма средне- и долгосрочного кредитования сельского хозяйства, не имеющего не только надлежащих условий расширенного воспроизводства фондов, но и зачастую оборотных средств для текущей деятельности.

В результате посевные площади за 1990-2005 годы снизились с 416 тыс. га до 288 тыс. га. Более половины из них заняты кормовыми культурами, свыше 40% — зерновыми на фураж. Менее 5% приходится на картофель, чуть более 1% — на овощи, 1% — на масличные культуры (рапс). Намного сократилось и поголовье скота: крупного рогатого скота — с 468 тыс. до 172 тыс. голов (в том числе коров — со 170 тыс. до 77 тыс.), свиней — с 271 тыс. до 94 тыс. голов (данные на 1 января 1991 г. и 1999 г.). Уменьшилась урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность скота. В результате производство мяса (в живом весе) снизилось с 101 тыс. т в 1991 г. до 51 тыс. т в 1998 г., молока — с 546 тыс. т до 238 тыс. т, яиц — с 339 млн. штук до 232 млн. штук.

Производство все более принимает натуральный немеханизированный характер. В домашних хозяйствах производится около 92% картофеля и овощей, 54% молока и 41% мяса. Только в производстве зерна, кормов, птицеводстве и звероводстве подавляющую часть продукции дают крупные коллективные предприятия. На них приходится 82% производства зерна, 56% — мяса, 42% — молока и 73% яиц. Они характеризуются и наибольшим снижением объемов производства продукции и поголовья скота.

Сравнивая развитие сельского хозяйства Калининградской области с Северо-Западным регионом России и другими государствами, следует отметить, что во-первых, в растениеводстве в докризисный период (1990( область имела урожайность сопоставимую с Литвой, Латвией и Эстонией (по пшенице выше, по картофелю ниже) и значительно выше, чем в Псковской и Новгородской областях (по пшенице до пяти раз, а по картофелю до двух раз), во-вторых, кризис растениеводства поразил Калининградскую область более глубоко, чем другие регионы: урожайность зерновых и картофеля с 1990 по 1994 годы снизилась по области в два раза, а в Псковской и Новгородской областях увеличилась. В результате область занимает по многим показателям в растениеводстве последние места среди Балтийских государств. Особенно следует отметить слабое развитие картофелеводства, а также отсутствие производства (до 1995 года) сахарной свеклы при благоприятных природно-климатических условиях. В-третьих, в животноводстве область также имеет низкие показатели развития, хотя темпы снижения поголовья скота примерно соответствуют прибалтийским.

Другими словами, в растениеводстве проблемой является низкая распаханность сельскохозяйственных угодий, при низких объемах внесения удобрений и слабой обеспеченности техникой (в дополнение к финансовым проблемам — обеспеченность семенами и так далее), а в животноводстве — слабая кормовая база, резко снижающая продуктивность в осенне-зимний период (в дополнение в проблемам племенного животноводства и общеэкономическим проблемам).

Вследствие того, что большинство фермерских хозяйств имеет малые площади сельхозугодий, слабо обеспечены машинами и механизмами, фермеры не имеют соответствующего образования, доступа к кредитным ресурсам, им тяжело конкурировать на продовольственном рынке. Доля фермерских хозяйств в сельскохозяйственном производстве области составляет только около 3-5%. Среди них менее четверти работает относительно успешно, производя товарную продукцию. В основном это хозяйства, развивающие специализацию, а также горизонтальную и вертикальную интеграцию.

Пока лишь отдельные сельскохозяйственные предприятия области приспособились к изменившимся условиям и рыночным преобразованиям. Ситуация продолжает ухудшаться. Для стабилизации положения необходимы меры на федеральном и региональном уровнях. Требуется федеральная помощь системам развития племенного животноводства, кредитования и поддержки фермерских хозяйств, подготовки специалистов, вопросам мелиорации и охраны окружающей среды. Региональные меры должны быть направлены на формирование рыночной инфраструктуры, развитие кормовой базы, переподготовку руководителей предприятий, фермерских хозяйств, специалистов, стимулирование производства конкурентоспособной продукции. При реализации этих направлений, по мнению специалистов, Калининградская область может эффективно использовать природный потенциал, полностью обеспечить местный рынок основными видами продукции и быть по отдельным видам продукции конкурентоспособной на внешнем рынке.

Сельское хозяйство

Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, хозяйства населения) в 2018 году, по предварительной оценке, составил 36 718,0 млн рублей (в действующих ценах), индекс производства 109,1% к уровню прошлого года (по СЗФО – 105%; по РФ – 99,4%).

Индекс продукции растениеводства в 2018 году составил 122,7% к предыдущему году в сопоставимой оценке (предварительные данные) (по СЗФО – 115,3%; по РФ – 97,6%).

В 2018 году в хозяйствах всех категорий посевная площадь сельскохозяйственных культур составила 249,7 тыс. гектаров и уменьшилась по сравнению с 2017 годом на 0,2%. На сельскохозяйственные предприятия приходится 212,5 тыс. гектаров (85,1% посевных площадей). У фермеров посевы составили 28,5 тыс. гектаров (11,4%), в хозяйствах населения – 8,7 тыс. гектаров (3,5%).

Основной причиной снижения посевной площади является значительный недосев осенью 2017 года озимых зерновых культур под урожай 2018 года, связанный с чрезвычайной ситуацией по переувлажнению почв, сохранившейся в период с сентября до ноября 2017 года.

Посевная площадь зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий составила 104,2 тыс. га (83,2% к уровню 2017 года), валовой сбор – 401,7 тыс. т в весе после доработки (101,9% к уровню 2017 года). Средняя урожайность – 38,8 ц/га (104,9% к уровню 2017 года).

По итогам 2018 года Калининградская область заняла 10 место среди субъектов Российской Федерации по урожайности зерновых и зернобобовых культур. В среднем урожайность зерновых и зернобобовых культур по Российской Федерации составила 25,4 ц/га, по СЗФО – 26,8 ц/га.

Посевная площадь технических культур – 39,4 тыс. га (121,3% к уровню 2017 года). В категорию технических культур вошли масличные (рапс, соя, конопля, горчица, редька масличная) и эфирномасличные культуры (тмин, кориандр). Валовой сбор семян и масличных культур составил 78 тыс. т (98,5% к уровню 2017 года).

По итогам 2018 года Калининградская область заняла 5 место среди субъектов Российской Федерации по урожайности рапса (средняя урожайность по РФ – 13,3 ц/га, по СЗФО – 21,5 ц/га, по Калининградской области – 22,5 ц/га) и заняла 15 место по урожайности сои (средняя урожайность сои по РФ – 14,8 ц/га, по СЗФО – 14,0 ц/га; по Калининградской области – 14,0 ц/га).

Под кормовыми культурами занято 96,4 тыс. гектаров, что на 17,8% больше, чем в 2017 году.

Посевная площадь картофеля в хозяйствах всех категорий составила 6,9 тыс. га (87,2 % к уровню 2017 года). Валовой сбор – 143,2 тыс. т (116,9 % к уровню 2017 года), средняя урожайность – 207,4 ц/га (121,8 % к уровню 2017 года).

По итогам 2018 года Калининградская область заняла 9 место среди субъектов Российской Федерации по урожайности картофеля (средняя урожайность по РФ –170,1 ц/га, по СЗФО – 165,9 ц/га, по Калининградской области – 207,4 ц/га).

Общий валовой сбор овощей открытого и закрытого грунта составил 74,8 тыс. т (111,2% к уровню 2017 года).

Посевная площадь овощей в открытом грунте составила 2,7 тыс. га (на уровне 2017 года). Валовой сбор – 66,7 тыс. т (113,1% к уровню 2017 года), средняя урожайность – 268,0 ц/га (103,2% к уровню 2017 года). По итогам 2018 года Калининградская область заняла 27 место среди субъектов Российской Федерации по урожайности овощей (средняя урожайность по РФ – 242,8 ц/га, по СЗФО – 260,2 ц/га).

С целью удовлетворения потребностей области в свежих овощах во внесезонный период в приоритетном порядке поддерживаются инвестиционные проекты строительства тепличных комплексов.

В октябре 2018 года введен в эксплуатацию крупнейший высокотехнологичный круглогодичный тепличный комплекс площадью 3,3 га в Гвардейском городском округе. Производство комплекса ориентировано на выращивание томатов, огурцов, зеленных культур. Выход на проектную мощность комплекса обеспечит дополнительное производство 900 тонн овощной продукции в год.

Овощей закрытого грунта в хозяйствах всех категорий в 2018 году произведено 7,4 тыс. т (96,8%). Отмечено снижение производства в хозяйствах населения (89% к 2017 году). На 107,8% увеличено производство овощей в сельскохозяйственных организациях и на 118,3 % в фермерских хозяйствах.

Площадь закрытого грунта в 2018 году в хозяйствах сельхозтоваропроизводителей составила 24,4 га (на 6% больше уровня 2017 года), в том числе: зимние круглогодичные – 5,5 га (без учета введенного тепличного комплекса в октябре 2018 года) и 18,9 га весенне-летнего оборота. В 2018 году в хозяйствах товаропроизводителей собрано 2,8 тыс. т овощей закрытого грунта, что на 12% больше показателя 2017 года.

В хозяйствах всех категорий произведено 36,8 тыс. т плодов и ягод (94% к уровню 2017 года). Отмечено снижение производства в хозяйствах населения (92% к 2017 году). На 313,3% увеличено производство плодов и ягод в сельскохозяйственных организациях (783 тонны) и на 129,1% в фермерских хозяйствах (535 тонн).

В целях увеличения производства отечественного посадочного материала компанией ООО «Калининградский плодопитомник» Черняховского городского округа продолжается реализация проекта по созданию питомника плодовых и ягодных культур. В 2018 году площадь питомников увеличилась от 0,3 га до 22 га.

Перспективным направлением для Калининградской области является выращивание орехоплодных культур. В 2018 году компанией ООО «Аквамарин-Балт» в Гвардейском городском округе реализован проект по закладке плантации грецкого ореха площадью 61,5 га.

Площадь закладки многолетних плодовых, орехоплодных и ягодных насаждений в 2018 году составила 210,5 га, в том числе:

– сады интенсивного типа – 100,4 га;

– орехоплодные – 61,5 га;

– многолетние ягодники – 17,9 га;

– земляника садовая – 8,7 га;

– питомник плодовых и ягодных культур – 22 га.

С учетом закладки 2018 года общая площадь многолетних плодовых и ягодных насаждений составила 920 га, в том числе:

– сады интенсивного типа – 721,6 га;

– орехоплодные – 61,5 га;

– многолетние ягодники – 83,2 га;

– земляника садовая – 31,4 га;

– питомник плодовых и ягодных культур – 22,3 га.

Под урожай 2019 года посеяно 117 тыс. га озимых культур (110% к плану и в 2,2 раза больше уровня 2017 года). Состояние всех посевов озимых культур на текущую дату оценивается удовлетворительно.

Индекс продукции животноводства в 2018 году составил 98,3% к предыдущему году в сопоставимой оценке (предварительные данные) (по СЗФО – 100,7%; по РФ – 101,3%).

На конец декабря 2018 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота, по расчетным данным, составило 136,1 тыс. голов (на 10,1% больше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров – 62,4 тыс. голов (на 5,8% больше), свиней – 204,4 тыс. голов (на 6,2% меньше), овец и коз – 89,6 тыс. голов (на 4,0% меньше), птицы – 3260,5 тыс. голов (на 30,0% больше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 22,1% поголовья крупного рогатого скота, 0,03% свиней, 81,8% овец и коз (на конец декабря 2017 года – соответственно 23,5%, 4,5% и 83,3%). В крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей насчитывалось 5,7% поголовья крупного рогатого скота, 1,6% свиней, 14,6% овец и коз (на конец декабря 2017 года – соответственно 5,6%, 0,3% и 13,3%).

В сельскохозяйственных организациях на конец декабря 2018 года по сравнению с соответствующей датой 2017 года выросло поголовье крупного рогатого скота – на 12,1%, коров — на 6,6%, овец и коз – на 0,5%, птицы – на 36,1%. Поголовье свиней сократилось на 3,1%.

В 2018 году в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 82,8 тыс. тонн, молока – 177,2 тыс. тонн, яиц – 265,2 млн штук.

Удельный вес хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем объеме производства скота и птицы на убой (в живом весе) составил 11,1%, молока – 41,4%.

В сельскохозяйственных организациях в 2018 году по сравнению с соответствующим периодом прошлого года производство яиц увеличилось на 17,6%. Производство скота и птицы на убой (в живом весе) снизилось на 0,8%, молока – на 0,6%.

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях в 2018 году составили 7431 килограммов, что на 14 килограмм (0,2%) выше соответствующего периода 2017 года, яйценоскость кур-несушек – 322 яйца, что соответствует уровню прошлого года.

Оборот организаций с основным видом деятельности «Рыболовство и рыбоводство» в 2018 году составил 15,3 млрд. рублей, что в действующих ценах на 15,9% больше, чем в 2017 году.

Какие культуры выращивают в калининградской области?

География. Калининградская область расположена на крайнем западе РФ. На западе омывается водами Балтийского моря. Площадь территории — 15125 км 2 .

Климат. Переходный от морского к умеренно-континентальному. Вегетационный период 180-200 дней.

Рельеф. Наибольшая высота над уровнем моря — 242 м. Большую часть территории занимает низменность. На юго-востоке — цепь моренных холмов с высотами до 230 м.

Гидрография. Поверхностные воды. Под водой ≈ 13,2% площади, 2,1% занимают болота. Самые длинные реки: Преголя — 123 км, Неман — 115 км (по территории области). Самое крупное озеро Виштынецкое — 18 км 2 .

Водные биоресурсы. Рыбопромышленный комплекс Калининградской области можно условно разделить на 3 основные составляющие: океанический промысел — добыча и обработка рыбы в зонах иностранных государств и открытой части Мирового океана (≈ 70% объема выпускаемой РПК региона пищевой продукции); промысел рыбы в Балтийском море, в заливах и внутренних водоемах области (7-10% общего улова калининградских рыбаков), и рыбоперерабатывающий комплекс, ориентированный на переработку как океанической рыбы, так и выловленной в Балтийском море, заливах и внутренних водоемах области. Ихтиофауна водоемов области представлена 104 видами рыб. Часть подрайона Балтийского моря, прилегающая к Калининградской области, где в основном ведут промысел калининградские рыбаки, имеет площадь ≈ 1 млн. га. Здесь находятся «детские ясли» шпрота, трески, салаки, речной камбалы, тюрбо (балтийский калкан), корюшки, сига, рыбца. Сюда же на откорм подходят и взрослые хищники: треска, тюрбо, лосось, кумжа, судак, сиг, сельдь. Объектами промысла на Балтике являются: сельдевые — балтийский шпрот (килька) и балтийская сельдь (салака), тресковые — восточно-балтийская треска, камбаловые — камбала балтийская речная и тюрбо, лососевые — лосось балтийский и кумжа. Территории Калининградской области принадлежит южная часть Куршского и северная часть Вислинского (Калининградского) залива. Основными объектами промысла в заливах являются: лещ, судак, плотва, окунь, чехонь, корюшка, налим, щука, угорь. Площадь внутренних водоемов Калининградской области, пригодных для рыбохозяйственного использования, составляет ≈ 5500 га. Площадь озер, пригодных для рыбохозяйственного использования, составляет ≈ 3000 га. Наибольший интерес для этих целей представляет расположенная на юго-востоке области Виштынецкая группа озер, составляющая более половины обшей площади озерного фонда области. Самым крупным (1660 га) и глубоководным (свыше 50 м) озером, расположенным на территории Калининградской области, является озеро Виштынецкое. Возможности для форелеводства, которыми обладают речки юга Калининградской области, позволяют ежегодно выращивать ≈ 3000 т форели. А существующий природный потенциал прудов, находящихся на территории области, позволяет при интенсивном способе ведения рыбоводства, ежегодно получать до 1500 т товарной рыбы. Рыбы во внутренних водоемах представлены пресноводными видами (58 видов, в Куршском — 42, в Калининградском — до 40 видов). Из морских рыб водится салака, килька, треска, камбала, балтийский лосось. Полупроходные виды (поднимающиеся для размножения в низовьях рек) — корюшка и сельдь, проходные (идущие на нерест вверх по рекам) — сиг, рыбец, балтийский осетр, лосось, угорь. Широкое распространены лещ, судак, плотва, снеток, карась, ерш, окунь, щука. В реках обитают не только такие типичные для равнинных рек рыбы, как налим, сом, голавль, язь, но и характерные для предгорий форель и хариус.

Растительность. Смешанные хвойно-широколиственные леса. Леса занимают ≈ 21% территории.

Почвы. По долям площади распределяются: дерново-подзолистые (без разделения) — 42%, бурые лесные кислые оподзоленные (буроземы кислые оподзоленные) — 20,4%, буро-таежные иллювиально-гумусовые (буроземы грубогумусовые иллювиально-гумусовые) — 10,5%, дерново-глеевые и перегнойно-глеевые — 10,1%, пойменные заболоченные — 5%, пойменные кислые — 4,6%, дерново-подзолистые преимущественно мелко- и неглубокоподзолистые — 2,9%, подзолы иллювиально-железистые (подзолы иллювиально-малогумусовые) — 2,2%, торфяные болотные верховые — 1,2%, таежные глеевые и глееватые недифференцированные (глееземы таежные) — 1%, непочвенные образования (вода) — 0,1%.

В Зеленоградском районе преобладают почвы легкого гранулометрического состава, в Гусевском и Краснознаменском районах угодья характеризуются преимущественно средним и тяжелым составом, в Славском районе значительная часть сельскохозяйственных земель представлена аллювиальными, аллювиально-болотными и болотными почвами, богатыми гумусом. Эрозиционно-опасные почвы занимают 20% всех сельхозугодий. Болота расположены, в основном, в северной части области на территории Славского, Полесского и Краснознаменского районов.

Сельское хозяйство. Сельхозугодья занимают ≈ 53,5% территории, в их структуре — пашня ≈ 48%, многолетние насаждения ≈ 2%, сенокосы ≈ 19%, пастбища ≈ 31%.

Животноводство и промыслы. Разводят коров (мясное (абердин-ангусская) и молочное (голштинская) скотоводство), свиней, птицу (куры, перепела), пушных зверей (норка, нутрия), овец (романовская), коз, лошадей, пчел. Рыболовство (килька).

Растениеводство. Выращивают рожь (озимую), пшеницу (озимую, яровую), ячмень (озимый, яровой), овес, тритикале (озимое), гречиху, просо, кукурузу (корм, зерно), горох, рапс (озимый, яровой), подсолнечник, горчицу, тмин, картофель, столовую свеклу, морковь, яблоки, груши, ягодные (ЗГ, ОГ), вешенки, кормовую свеклу, кормовые травы.

Примерный календарь сельскохозяйственных работ в Калининградской области

Сельское хозяйство Калининградской области: перспективы развития

Калининградская область, ввиду своей удаленности от основных территорий страны, считается одним из самых проблемных регионов России. Трудности в этой части РФ испытывают зачастую как промышленные компании, так и предприятия АПК. Однако, несмотря на это, к примеру, сельское хозяйство в Калининградской области в последнее время, как и практически везде в РФ, испытывает определенный подъем.

Особенности региона

Со времен СССР Калининградская область считается одним из самых освоенных в плане сельского хозяйства регионов. Достаточно сказать, что только под пашни здесь занято около 800 тыс. га земли, что оставляет 60% площади территории. При этом 92% таких участков в области мелиорировано. Единственное, в регионе даже сегодня требуются большие средства на осушение некоторых земель.

Специализация

Достаточно хорошо в Калининградской области на сегодня развиты как животноводство, так и растениеводство. На долю первого в сельском хозяйстве региона приходится около 47%, второго — 53%. Территорию область имеет небольшую. При этом традиционно часть продукции отсюда импортируется в Европу. Поэтому доля поставляемых на отечественный рынок продуктов животноводства и растениеводства из Калининградской области обычно невысока. В большинстве случаев она не превышает 0.5-1% от общих показателей в России.

Растениеводство

Эта отрасль на данный момент является одной из самых важных в экономике Калининградской области. Выращиваются на полях в этой части России многие разновидности сельскохозяйственных культур. Очень много этот регион поставляет на отечественный и мировой рынок, к примеру, рапса. По объемам выращивания этой культуры Калининградская область зачастую занимает даже первые места в России. Также достаточно популярными в этом регионе являются следующие виды сельскохозяйственных растений:

Помимо этого, довольно-таки много в Калининградской области выращивается горчицы, картофеля и овощей.

Животноводство

Сельское хозяйство для Калининградской области — отрасль, безусловно, перспективная. В особенности это касается животноводства. Таких хозяйств в этом регионе всегда было достаточно много. Специализируются сельхозпредприятия этой направленности в области на выращивании самых разных видов животных. Очень много в этом регионе, к примеру, овцеводческих хозяйств. Также фермеры в Калининградской области выращивают коз. Вторым по распространенности после МРС направлением животноводства в этом регионе является птицеводство. В области фиксируются неплохие показатели по поставкам на рынок мяса кур и яиц.

Считается, что достаточно хорошо в Калининградской области развито и свиноводство. Также некоторые хозяйства этого региона содержат молочный КРС.

Какие существуют проблемы

В Калининградской области, как и практически везде в России, на сегодня намечается некоторый рост производства сельскохозяйственной промышленности. Жесткий кризис 90-х годов прошлого века, когда большая часть пахотных земель в регионе была заброшена, а коров, свиней и коз нечем было кормить, здесь на данный момент уже практически полностью преодолен. Однако, конечно же, еще и сегодня область испытывает некоторые проблемы с развитием сельского хозяйства.

Основными проблемами этой отрасли экономики в Калининградской области сегодня являются:

высокая конкуренция на рынке из-за завоза дешевых продуктов питания из Польши и Литвы;
отсутствие адекватного механизма средне- и долгосрочного кредитования хозяйств;
низкие объемы внесения удобрений;
довольно-таки слабая кормовая база.

В последние годы в Калининградской области наблюдается рост производства мяса МРС, свинины и птицы. О говядине такого сказать, к сожалению, нельзя. КРС мясного направления в этом регионе практически не разводится. Темпы производства говядины в области продолжают снижаться.

В растениеводстве основной проблемой в Калининградской области является низкие объемы внесения удобрений. Техникой на настоящий момент хозяйства этого региона также обеспечены не в полном объеме.

Самой серьезной же проблемой сельскохозяйственных предприятий Калининградской области, специализирующихся на растениеводстве, является заболоченность и вымокание земель из-за дождей. Из-за этого фермеры и крупные предприятия АПК в регионе сегодня несут огромные потери.

В советские времена в совхозах и колхозах Калининградской области мелиорационные работы проводились на огромных площадях. Сейчас же земля в регионе по-большей мере разбита на долевые участки. Соответственно, и скооперировать владельцев для того, чтобы произвести необходимые работы по осушению, на настоящий момент достаточно проблематично.

Проблемы фермеров

К сожалению, доля крестьянских хозяйств в Калининградской области на 2018 г. составляет всего около 5%. Порядка четверти ферм при этом в регионе работает успешно. В любом случае, как и многие другие крестьянские хозяйства России, КФХ в Калининградской области испытывают следующие проблемы:

нехватку удобрений или кормов для животных;
скудность рынков сбыта.

Но, тем не менее, считается, что фермерство в этом регионе развивается достаточно хорошо. В особенности это касается хозяйств, занимающихся разведением КРС. Огромная доля в производстве молока в Калининградской области приходится именно на фермеров. Около половины подобной продукции, поставляемой сегодня регионом на рынок, производится КФХ.

Перспективы развития

Базовые основы развития сельского хозяйства в Калининградской области были заложены в 2006 г. Тогда руководство региона определило приоритеты развития АПК. Также в 2006 г. были сформированы принципы поддержки отрасли со стороны властей. Несколько последующих лет в регионе уделяли максимум внимания, к примеру, развитию племенного животноводства, обучению квалифицированных кадров, разработали, пусть и не совершенные, но все же более-менее рабочие схемы кредитования и отношений фермеров с банками.

Достаточно много со стороны министерства сельского хозяйства Калининградской области для развития АПК в регионе было сделано и в 2018 г. К сожалению, с этого времени уже достаточно окрепшие производители области с оборотом свыше 100 млн руб. в год начали платить НДС. Более мелкие же хозяйства от этой обязанности пока освобождены. Но при этом НДС в регионе закладывается в стоимость удобрений, топлива и пр. То есть часть своих денег крупные хозяйства себе в последующем возвращают.

К мерам же поддержки региональных фермеров и АПК, принятым в прошлом году ответственными структурами и губернатором области Антоном Алихановым можно отнести прежде всего отмену утилизационного сбора на технику. Власти области считают, что такое решение облегчит хозяйственникам оснащение парка сельхозмашин.

Грантовая система в 2018 г. позволила привлечь калининградских фермеров к занятию овощеводством. До этого хозяйств подобной специализации в регионе было очень мало. Также многие фермеры Калининградской области в последние годы занялись выращиванием вешенок и шампиньонов. Это направление в регионе также признано очень перспективным.

Начиная с 2006 г., в области постоянно увеличивались темпы производства картофеля, капусты и свеклы. Благодаря поддержке властей, примерно с 2016 г. в регионе также начали улучшаться показатели по выращиванию пекинской и брюссельской капусты, моркови, брокколи. Это направление растениеводства в регионе власти собираются поддерживать и дальше.

Сыроварни

Еще одной перспективной отраслью сельского хозяйства в Калининградской области считают сыроварение. На настоящий момент в регионе достаточно активно развиваются небольшие предприятия этой специализации. Поскольку в области достаточно хорошо развито козоводство, сыры здесь производятся чаще всего из молока именно этих животных.

Для того чтобы поддержать АПК в 2018 г., министерством сельского хозяйства Калининградской области также была упрощена процедура подписания соглашений с крупными риелторами. Ранее необходимость рассмотрения многостраничных договоров зачастую даже и отпугивала начинающих предпринимателей.

Успехи

Сельскохозяйственная отрасль, таким образом, в Калининградской области признана более чем перспективной. За последние несколько лет в плане развития АПК его работникам при поддержке администрации и губернатора Антона Алиханова удалось добиться значительных успехов. Еще 5-10 лет назад на полках магазинов в регионе можно было видеть в основном привозную сельскохозяйственную продукцию. Сегодня же область обеспечивает себя подобными товарами практически на 100%.

0 0 голоса

Рейтинг статьи