0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Экологическое требование у культуре выращивания черники

Сад и огород

Высокорослая черника: условия выращивания

Для обеспечения успешного роста и плодоношения высокой черники необходимо предварительно ознакомиться с особенностями и требованиями этой ягодной культуры к условиям выращивания.

Как правило, высаживают понравившиеся растения на уже имеющемся дачном или приусадебном участке, но с черникой не все так просто. Ее посадочное место надо специально подготовить, чтобы в дальнейшем получать стабильные урожаи.

Почва

Лучше всего она растет на легких, достаточно пористых землях, хорошо обеспеченных органической массой. Содержание гумуса должно быть не менее 3,5%, а оптимальные условия достигаются при 7% и более.
Больше всего ей подходят почвы с физическими и химическими свойствами, близкими к лесным.

В отличие от большинства садовых культур, которые любят нейтральную почву, чернике высокой необходима кислая, с кислотностью в пределах рН 3,8-4,8.
Например, урожай ягод значительно ниже на почвах с рН 5,5, причем, если рН выше 6, то кусты перестают расти, листья приобретают зелено-желтую окраску, появляется хлороз.
Если кислотность слишком высокая (к примеру, рН 3,2), растения тоже болеют.

Можно выращивать ее и на землях с показателем рН 6, если другие почвенные характеристики оптимальны. В этом случае рекомендуют вдоль каждого ряда прокопать борозду глубиной до 60см и заполнить ее старыми опилками или измельченной корой хвойных деревьев.

Для подкисления почвы используют торф или удобрения на основе серы.

Торф смешивают с почвой (1:1) до глубины 40см, а затем вокруг высаженных кустов раскладывают подстилку из опилок или коры деревьев хвойных пород.
Садоводы знают, что при использовании торфа в качестве удобрения худшим считается верховой, очень сильно повышающий кислотность почвы, а переходный и низинный – лучшим. Но для черники все наоборот. Ей больше всего подходит именно верховой торф, а низинный и даже переходный может сильно навредить растениям.

Наиболее простым способом считается подкисление почвы серой (молотой или гранулированной). Ее вносят за год до посадки саженцев, перемешивая с землей на глубину около 15см.
На легких почвах с рН 5 вносят 50г гранулированной серы на 1м². При рН 6 дозу увеличивают вдвое. Под кустами, которые уже растут, подкисление проводят в несколько этапов, внося за один раз по 5-10г серы на 1м², потому что она химически активная и может повреждать корневую систему.

Очень важно, чтобы температура почвы во время вегетации кустов была 18-21°С. В таких условиях они проявляют наибольшую силу роста. Более низкая температура, а также слишком высокая ослабляет рост, и часто вызывает хлороз листьев.

Полив

Наибольшая потребность растений в воде проявляется в период завязывания ягод и быстро увеличивается по мере их роста и созревания. В это время полезен интенсивный полив, но без избытка, чтобы не допустить вымывания питательных веществ из почвы и загнивания корней.

Чрезмерная влага замедляет рост побегов, снижает закладку цветочных почек, а во время созревания ягод отрицательно сказывается на их качестве: ухудшает окраску и вкус, сокращает срок хранения.

На очень влажных землях проявляется процесс медленного замирания корней, снижается усвоение ими питательных веществ. В конечном итоге листья становятся коричневыми и засыхают, но, в отличие от недостатка воды, не опадают. Растения легче замерзают, особенно поздней осенью.

Чувствительность корней к избыточной влаге связана с активностью их роста. В период зимнего покоя они даже несколько недель выдерживают в очень влажной земле. Зато во время начала вегетации отмирание корней наступает гораздо быстрее.
Реже всего проявляется отмирание растений на участках с рыхлой почвой, потому что лишняя вода быстро перемещается в более глубокие слои.

Очень важно постоянно поддерживать умеренную влажность почвы. Хорошо, когда уровень грунтовых вод в период вегетации удерживается на глубине 35-60см, в зависимости от типа почв. Если корни затоплены водой больше суток, они повреждаются, и растение погибает. Объясняется это длительным отсутствием доступа к ним кислорода.

Выбор места для посадки

Она любит уютное, теплое и солнечное место, а такое иногда трудно найти на приусадебном или дачном участке вследствие очень плотной посадки растений. Но все же подбирают место, защищенное от ветра, которое дольше всего в течение дня освещается солнцем.

Насаждения не должны затеняться, поскольку это приводит к образованию тонких побегов, меньшей закладке цветочных почек и ухудшению качества ягод. Они менее сладкие, медленно созревают, имеют слабый восковой налет и не приобретают характерной для своего сорта темно-синей окраски.
Растения, высаженные вдоль деревьев, не только слишком затенены. Их корни постоянно конкурируют между собой за влагу и питательные вещества.

Следует учитывать и то, что слишком теплое и защищенное место ускоряет цветение кустов. Это тоже опасно, особенно для ранних сортов. Их необходимо будет укрывать от майских заморозков.

Рекомендуют располагать участки черники, если есть такая возможность, вблизи крупных водоемов (пруд, озеро и т.п.), поскольку рядом с ними наблюдается значительно меньшее колебание температуры. Это существенно снижает опасность подмерзания молодых побегов, которые не вошли в период покоя, цветков в весеннее время и ягод поздних сортов.
Вблизи водоемов растения позже начинают вегетацию и позднее зацветают, что полезно для ранних сортов в период их цветения, особенно при выращивании в регионах с частыми заморозками.

На нейтральных и щелочных почвах чернику вырастить невозможно, поэтому подготовленную почвенную смесь изолируют от остальной земли на участке. Для этого используют старые бочки с продырявленным дном, бетонные колодезные круги или другие емкости, на дно которых укладывают толстую пленку с отверстиями для отвода лишней воды.

При посадке саженцев в ряд выкапывают траншею глубиной 40-60см и устанавливают вдоль ее стенок бордюры из любого имеющегося материала. Можно дно застелить толстой черной пленкой так, чтобы ее края были немного выше поверхности земли и закрепить их деревянными брусками. Перед заполнением траншеи питательной смесью в пленке делают отверстия в самой нижней ее части для стока лишней воды.

Таким способом можно получить нарядную ягодную поляну среди травяного газона. Весной кусты покрываются красивыми цветочными кистями, летом – яркими синими ягодами, а осенью их украшают листья, раскрашенные в самые различные тона. Хорошим дополнением такой грядки послужат вечнозеленые кустики культурной брусники, высаженные в промежутках между кустами черники. Ее декоративные качества часто используют при оформлении ландшафта.

Влияние экологических факторов среды на плодоношение черники Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Л. Е. Астрологова

Рассмотрены особенности строения и плодоношения черники в сосняках и ельниках в неурожайные годы. Показано влияние погодных условий, полноты древостоя, особенностей нанорельефа и возрастной структуры популяции на плодоноше-ние отдельных парциальных кустов ягодника.

Похожие темы научных работ по биологическим наукам , автор научной работы — Л. Е. Астрологова

The peculiarities of blueberry structure and fruitage have been analysed for pine and spruce stands in bad harvest years. The influence of weather conditions is shown as well as stand density, peculiarities of nanorelief and age structure of the populations on the fruitage of some partial shrubs.

Текст научной работы на тему «Влияние экологических факторов среды на плодоношение черники»

Астрологова Лидия Евгеньевна родилась в 1939 г., окончила в 1961 г. Архангельский педагогический институт, кандидат биологических наук, доцент кафедры экологии и защиты леса Архангельского государственного технического университета. Имеет более 60 печатных работ по вопросам биологической и хозяйственной продуктивности лесных фитоценозов Архангельской области.

ВЛИЯНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ СРЕДЫ НА ПЛОДОНОШЕНИЕ ЧЕРНИКИ

Рассмотрены особенности строения и плодоношения черники в сосняках и ельниках в неурожайные годы. Показано влияние погодных условий, полноты древостоя, особенностей нанорельефа и возрастной структуры популяции на плодоношение отдельных парциальных кустов ягодника.

The peculiarities of blueberry structure and fruitage have been analysed for pine and spruce stands in bad harvest years. The influence of weather conditions is shown as well as stand density, peculiarities of nanorelief and age structure of the populations on the fruitage of some partial shrubs.

Изучение сырьевых ресурсов ягод, в частности черники, на ценопо-пуляционном уровне позволяет прогнозировать урожай, определять биологическую продуктивность ягодников в целях их рационального использования.

Многолетние наблюдения за плодоношением черники в Архангельской области проводили на стационарных пробных площадях с 1974 г. в спелых сосняках черничных северной и средней подзон тайги. Двадцатилетние исследования показали, что урожай ягод черники сильно варьирует в зависимости от климатических условий [1]. В вегетационные сезоны 1974, 1978, 1981, 1987-1989, 1992 гг. сумма температур и режим осадков были благоприятными и близкими к многолетней «норме» (см. рисунок). Эти условия положительно влияют на плодоношение, в результате популяции черники на пробных площадях имели средние и высокие урожаи ягод (от 60 до 232 кг/га). В остальные годы наблюдений погодные условия значительно отклонялись от «нормы», что отрицательно сказалось на плодоношении кустарничков.

Вегетационный сезон 1975 г. отличался похолоданием и заморозками в период распускания почек и массового цветения черники, в результате

Климадиаграмма Госсена — Вальтера по результатам многолетних наблюдений: 1 — температура; 2 — осадки

М II ш ш ч Месяцы

урожай оказался минимальным. Низкие температуры июня и июля (ниже нормы соответственно на 1,4 и 2,1 °) замедлили созревание плодов, по-

Год наблюдений Месяц сбора Урожайность черники, кг/га, при полноте древостоя Масса 100 ягод, г

1975 Июль 6,3 — — 7,80 + 0,50

1979 » 3,8 — — 9,20 + 0,43

1980 » 1,9 4,7 6,0 9,00 + 0,50

Август 3,6 6,4 6,1 17,00 + 1,10

1982 Июль 4,5 — — 6,00 + 0,36

1983 » 2,4 — — 3,80 + 0,46

1984 Август 28,5 — — 13,70 + 1,80

1992 » 46,0 58,8 — 20,00 + 1,90

1994 » 4,2 5,9 5,4 16,60 + 1,87

этому на момент учета более 50 % ягод оказались зелеными. На одно модельное растение (парциальный куст) приходилось цветков в 2,0 раза, а плодов в 3,5 раза меньше, чем в данных условиях в урожайном 1974 г. Заморозки весной 1979, 1980, 1982, 1983 гг. и неоднократные в 1994 г. приходились на момент распускания цветочных почек и начало цветения, что резко снизило урожайность черники (табл. 1). В 1992 г. заморозки наблюдались в период массового цветения ягодника, что привело к опадению 52 % всех цветков. В результате при прочих благоприятных условиях урожай ягод составил только 46 кг/га. В 1994 г. температура мая, июня, июля была ниже многолетней соответственно на 2,1; 2,4 и 0,9 Это замедлило развитие цветочных почек, а июньские заморозки довели урожайность черники до минимума. Таким образом, в неурожайные годы, как и в урожайные, масса плодов черники варьирует в значительной степени в зависимости от погодных условий. Плодоношение черники в неурожайные годы в спелых сосняках черничных показано в табл. 1.

Важным показателем хозяйственной продуктивности ягодников является масса 100 ягод. В урожайные годы в августе она была более или менее стабильной и колебалась за период наблюдений в условиях средней подзоны тайги от 18,2 до 23,0 г [1]. В неурожайные годы эта величина значительно меньше (табл. 1). Весенние заморозки влияют не только на количество созревающих плодов, что обеспечивает основу урожая, но и на их размеры, о чем свидетельствует масса 100 плодов черники. Некрупные ягоды формируются, если в период цветения наблюдаются заморозки. Это отодвигает сроки созревания, увеличивает число зеленых, неразвившихся и поврежденных ягод. Так, в 1980 г. их доля в урожае составляла 72,7, в 1982 г. 48,0, в 1984 г. 21,0 %. Наибольшее число неполноценных плодов образовалось в 1980 г., когда довольно высокие температуры июня, июля и недостаток осадков (соответственно на 27,0 и 39,2 мм меньше по сравнению с многолетними данными) создали дефицит влаги.

В неурожайные годы влияние полноты древостоя на урожайность популяции ослабевает, но эта зависимость не служит практическим целям, так как в эти годы сбор ягод не производится. Влияние полноты становится заметным в годы с наличием дефицита влаги, когда древесный полог способствует увеличению относительной влажности воздуха в нижних ярусах леса, что сказывается на размерах плодов, а следовательно, на общем урожае популяции. В июле 1980 г. урожайность ягодника в спелом сосняке черничном при полноте 0,6 составляла 1,9 кг/га, 0,7 — в 2 раза, 0,8 — в 3 раза больше (табл. 1), хотя число плодов на всех пробных площадях было одинаковым (2 шт./м2).

Степень плодоношения кустарничка проявляется и в урожайности отдельных парциальных кустов: в неурожайные годы максимальное количество ягод на одно растение в среднем не превышало 10 . 20 шт., т. е. в 7-10 раз меньше, чем в годы обильного урожая. При слабом плодоношении на 1 м2 популяции черники насчитывается в среднем до 6 плодов. Размещение растений с ягодами также неравномерно. Обычно максимум плодов развивается на особях, растущих на повышениях нанорельефа, соотношение плодоносящих кустиков черники на возвышенных и плакорных местообитаниях равно 3:2. При обильных осадках это различие проявляется в меньшей степени. Так, в 1992 г. в сосняке черничном полнотой 0,7 оно составляло 1,6:1,0. В 1994 г. на положительных элементах рельефа, в микропонижениях и на плакорных участках было собрано соответственно 53, 12 и 35 % ягод. Таким образом, как в урожайные, так и неурожайные годы наиболее благоприятные условия складываются на положительных элементах нано-рельефа.

В неурожайные годы, как и при обильном плодоношении популяции черники, максимальных размеров ягоды достигают в августе — сроке полной их зрелости. В это время масса 100 плодов практически удваивается (табл. 1). На данный показатель положительно влияет и количество выпавших осадков. Во влажные сезоны 1992 и 1994 гг. масса 100 ягод приближается к величине урожайных лет.

В 1994 г. была обследована популяция черники в спелом ельнике чернично-сфагновом полнотой 0,7. Под пологом ели в меньшей степени проявляется действие ветра, резких смен температур и режима осадков. В 1994 г., неурожайном для черники, масса плодов в популяции сосняка черничного оказалась в 2 раза меньше, чем в ельнике (табл. 2), несмотря на разницу в проективном покрытии кустарничка, причем масса 100 ягод в ельнике также выше (табл. 2).

Изучение популяции черники в ельнике чернично-сфагновом показало, что данный вид имеет здесь ряд индивидуальных экологических и биологических особенностей. Как отмечал В.Б. Гедых [2], в ельнике проек-

Состав Полнота Покрытие Масса Число плодов Урожайность,

древостоя черники, % 100 ягод, г на 1 м2 кг/га

7Е1С2Б 0,7 50 18,30 + 1,80 6,00 + 0,78 12,8

9С1Лц, ед. Е,Б 0,7 70 16,40 + 1,75 3,00 + 0,18 5,9

Древостой с популяцией черники Высота куста, см Число побегов, шт. Годичный прирост, см Диаметр ягод, см Число плодов в кусте

Сосняк черничный Ельник чернично-сфагновый 23,8 + 2,3 11,5 + 0,9 25,00 + 2,67 28,00 + 1,45 4,80 + 1,07 6,20 + 0,95 1,20 + 0,30 1,80 + 0,91 4 8

тивное покрытие черники оказывается меньше, а обилие больше, чем в сосновом насаждении. Подобная закономерность прослеживается и на нашей пробной площади. Наличие в ельнике сфагнума в моховом ярусе оказывает двойное воздействие на чернику. С одной стороны, он удерживает влагу, что благоприятно сказывается на плодоношении в засушливые лета, а с другой — постоянное погружение побегов кустарничка в слой мха задерживает их рост. Таким образом, в неблагоприятном 1994 г. относительная высота парциальных кустов ягодника в ельнике была в 2 раза ниже, чем в сосновом древостое(табл. 3).

Диапазон высот кустарничка в ельнике значителен: от 5,2 см в микропонижениях, где побеги практически «похоронены» в слое мха, до 15,8 см на положительных элементах нанорельефа. Несмотря на различие высот у черники в популяциях сосняка и ельника, количество побегов в парциальных кустах оказывается близким (табл. 3). Микроклиматические условия ельника чернично-сфагнового обеспечивают лучшую сохранность цветков, в результате количество формирующихся на растении плодов здесь в 2 раза больше, чем в сосняке черничном. Подобная закономерность прослеживается и в величине годичного прироста побегов черники (табл. 3). Повышенная влажность в еловом древостое положительно влияет на массу, а следовательно, и размеры ягод, которые достигают диаметра 1,8 см, в то время как в сосновом древостое показатели в 1,5 раза меньше. Следовательно, экологическое своеобразие ельника способствовало увеличению прироста и интенсивности плодоношения, поэтому популяция черники в этих древосто-ях более продуктивна.

Изучение возрастной структуры черничных популяций в сосняке показало преобладание особей 3-6-летнего возраста. Из 100 модельных растений 81 имели побеги от 3 до 6 лет, 17 — от 7 до 10 лет, два растения были двухлетними. Среди учтенных моделей плодоносили 62 куста черники, из них 1/3 составляли 5-летние особи.

В ельнике возрастной спектр популяции ягодника был несколько иным: самые молодые особи 1 . 3 лет составляют 32 % моделей, 4-6-летние растения — 56 %, а более зрелые особи от 7 до 14 лет — 12 %. Среди модельных растений черники 74 особи были с ягодами, причем 60 % из них имели возраст 3 . 6 лет. Таким образом, рассматриваемые популяции черники можно назвать молодыми, причем на повышениях нанорельефа преоб-

ладают средневозрастные особи 4 . 7 лет, в понижениях — молодые 2-3-летние. Подобную закономерность отмечал С.Я. Тюлин [3] в древосто-ях Карелии.

Данные наблюдений за развитием черники в разных популяциях елового и соснового древостоев показали, что закономерное увеличение урожая ягод наблюдается в еловой популяции, где данный вид находится в лучших эколого-фитоценотических условиях.

[1]. Астрологова Л.Е. Урожай ягод черники в сосняках черничных Архангельской области // Лесн. журн. — 1992. — № 4. — С. 74-78.- (Изв. высш. учеб. заведений). [2]. Гедых В. Б. Дневной ход радиационного баланса черничной заросли // Тр. БелНИИЛХ. — 1972. — Вып. 22. — С. 48-54. [3]. Тюлин С.Я., Маз-ная Е. А. Некоторые характеристики структуры ценопопуляции черники // Изучение лекарственных растений Карелии: Сб. КарНЦ АН СССР, 1991. — С. 79-101.

Посадка черники на участке: уход за культурой, отличия от голубики

Черника – многолетняя культура, за ягодами которой мы привыкли ходить в лес. Однако, для любителей черники есть хорошая новость: кустарник черники можно посадить и на дачном участке. Опытные садоводы делятся двумя основными способами посадки черники на участке: «окультуренный» и «дикий», назовем их так. Вы можете приобрести саженцы черники в садовом магазине, или пойти в лес и, выкопав куст, перенести его к себе на участок. Разумеется, я рекомендую вам поступить правильно, и приобрести саженцы в магазине, тем более, что кустарник, привыкший к условиям в лесу, совсем не факт, что легко приживется к другим условиям на вашем участке.

Посадка черники

Многие садоводы и любители ягод по неопытности путают чернику и голубику. Я в предыдущей статье рассказала про посадку голубики на дачном участке, в этой статье мы найдем с вами схожие и отличающиеся моменты этих двух культур. И начнем с процедуры посадки черники.

Условия выращивания черники

Для того, чтобы культура росла здоровой, крепкой, обильно плодоносила и не снижала темпов урожая спустя годы, необходимо создать подходящие условия для нее, учитывающие климатические условиям на ее родине или в место обитания в природе.

  • Освещение для черники. Некоторая часть садоводов ошибочно полагает, что черника любит тень. Свою точку зрения они объясняют весьма логично: место произрастания черники в природе – хвойные леса. Однако, в любви к свету черника схожа с голубикой, но имеется и отличие. Если голубику сажать вблизи плодовых деревьев не рекомендуется, то чернике такое соседство пойдет на пользу: кроны деревьев уберегут от прямых солнечных лучей, но дадут полноценный рассеянный свет.

  • Влажность для черники. Растение любит влажный грунт и повышенную влажность воздуха, поэтому если на участке имеется водоем или пруд, посадите чернику на его берегу.
  • Грунт для черники. В выборе грунта для черники нет особых отличий с голубикой. Черника предпочитает хорошо дренируемую кислую почву. Для подкисления грунта необходимо применять специальные поливки, лимонную кислоту, уксус, либо воспользоваться естественными веществами – используйте в качестве мульчирующего материала иголки, кору и побеги хвойных растений.

Ознакомьтесь с особенностями процедуры перед тем, как начинать посадку черники.

  • Сроки посадки черники условны, допускается и весенняя посадка черники, и осенняя. Садоводы предпочитают осеннюю посадку черники, потому что за зиму саженец укоренится и с началом весны пустится в рост и развитие.
  • Подготовку ямы для черники начните заранее: если сажаете чернику осенью, за месяц до посадки внесите в грунт подкислитель, добавьте речной песок для дренажа, при необходимости обогатите почву удобрениями. Если сажаете чернику весной, подготовкой ямы займитесь поздней осенью, до наступления морозов.
  • Размеры ямы для черники меньше, чем для голубики, достаточно длины и ширины в 35 см. Глубина ямы определяется размером прикорневого кома земли, обычно не превышает 50 см.

  • Для посадки в грунт используйте 2-3-летние саженцы черники. Непосредственно перед посадкой обильно полейте саженец, этот этап необходим для того, чтобы почва вокруг корневой системы черники схватилась, тогда саженец будет легче вытаскивать из емкости, меньше риски травмы корней.
  • Посадите саженец в подготовленную яму, осторожно расправьте корни. Если корневую систему не разложить аккуратно в яме, растение будет хуже развиваться, возможны заболевания.
  • Засыпьте саженец подготовленной почвосмесью, полейте грядку водой, замульчируйте посадку торфом или листьями для эффективного сохранения влаги в почве.

Уход за черникой

Для получения обильного и вкусного урожая, необходимо обеспечить правильный уход за черникой, заключающийся в нескольких регулярных и понятных процедурах.

  • Полив черники. За один полив выливайте под куст черники немного воды, но делайте это регулярно. Проверить правильность выбранной частоты полива просто: копните землю возле кустарника, на глубине 20 см она должна быть влажной, но не мокрой. Раз в месяц в воду для полива добавляйте лимонную кислоту или уксус для поддержания необходимой кислотности почвы. Если лето выдалось засушливым, добавьте к поливу опрыскивание черники.
  • Рыхление черники. После полива всегда рыхлите землю. Это необходимо для того, чтобы грунт не утрамбовывался, он должен быть легким, насыщенным кислородом. Кроме того, рыхление и прополка – основные способы борьбы с сорняками. Завершайте процедуру обязательным мульчированием черники, мульча удержит влагу, предотвратит прорастание сорной травы.
  • Обрезка черники. Эта процедура абсолютно аналогична работе с голубикой. Для плодотворного развития оставляйте на чернике после обрезки 8-9 молодых и крепких побегов, чтобы сформировать крону и простимулировать рост побегов – укорачивайте их на 20-25 см, а раз в 10-15 лет срезайте все побеги на высоте 20 см от земли, чтобы омолодить куст и дать ему новую жизнь.

  • Подкормка черники. Выбирая удобрение для черники, важно помнить два правила: черника плохо переносит органические удобрения и хлор. Эти удобрения негативно сказываются на развитии культуры, на ее здоровье и возможности давать вкусный урожай черники. Подкормку черники осуществляйте минеральными удобрениями, а раз в 3-4 года меняйте грунт под черникой на новый.
  • Сбор урожая черники. Каждый куст черники весьма плодороден. При правильном уходе за ягодным садом, плодоносить черника будет с середины лета и до осенних месяцев. Черника полезна в свежем виде, ее морозят и варят для получения варенья и джема. Для удобства сбора урожая, воспользуйтесь специальным приспособлением, оно напоминаем емкость с гребнем, ягодки попадают между прутьями гребня, срываются с ветки и скатываются в емкость.

Для размножения черники садоводы используют один из трех распространенных способов.

  • Размножение черники семенами. Чтобы получить семена черники, раздавите в пальцах ягоды, опустите их в стакан с водой. Меняйте воду до прозрачной, параллельно удаляя всплывшие, непригодные к посадке семена. Затем просушите семена и посадите в торфяные таблетки. На зиму перенесите саженцы в темное и холодное место, весной пикируйте рассаду черники в отдельные емкости, и только в следующем году пересадите рассаду в открытый грунт. Семенной способ размножения черники слишком долгий, поэтому к нему прибегают только наиболее заинтересованные в процессе садоводы.

  • Размножение черники черенками. Черенками черники становятся молодые, здоровые и крепкие побеги. Аккуратно срежьте их при помощи острого ножа или секатора, посадите для укоренения в торф и накройте пленкой. Оптимальным сроком для начала черенкования черники служит середина лета. Собранные в июле черенки успеют укорениться до середины осени, а, следовательно, зимовать будут уже на своем постоянном месте, а ранней весной следующего сезона пустятся в активный рост.
  • Размножение черники делением куста. Наиболее распространенный и предпочтительный способ для садоводов, ценящих свое время и не желающих терять сезоны в ожидании плодов черники. Рассаженные этим методом кустарники быстрее остальных пускаются в цветение и дают первые урожаи. Для проведения процедуры в конце сезона осторожно выкопайте разросшийся кустарник черники. Действуйте аккуратно, чтобы не повредить корневую систему черники. Стряхните с корней лишнюю землю, острым ножом поделите куст. Будьте внимательны, на каждой деленке должно остаться не менее пяти крепких почек. Каждую деленку посадите в грунт, применяя пошаговую инструкцию по посадке саженцев черники.

Сходства и различия черники и голубики

Как стало ясно из статьи, выращивание черники и голубики – весьма схожий процесс. Часть садоводов даже считают, что черника – это высокорослый сорт голубики. Называть так эти культуры не совсем правильно, но отрицать тотальную схожесть бесполезно. Предлагаю подвести некий итог, найти различия черники и голубики.

  1. Внешний вид ягод. Черника располагается на побеге единичными штучками, голубика образует грозди. Черника чуть мельче, круглая и ровная, голубика – крупная и слегка вытянутая ягода.
  2. Вкус ягод. Черника – обладатель насыщенного и очень яркого послевкусия, однажды попробовав, вкус не забудешь никогда. Голубика по вкусовым качествам спокойнее, более водянистая и не такая сладкая, скорее даже с кислинкой во вкусе.

Пожалуй, помимо выявленных различающихся качеств, найти другие уже не удастся.

Существует еще одно схожее качество у этих двух культур: польза ягод черники и голубики. Являясь природными антиоксидантами, они полны витаминов, положительно влияют на зрение и иммунитет человека. А поскольку выращивание кустарников не отнимает много сил, посадка культур на участке является простейшим способом профилактики вирусных заболеваний.

Черника в саду, посадка и уход

Можно ли посадить чернику в саду? Ягоды черники вкусны и полезны, они используются для лечения разнообразных болезней. И её вполне возможно посадить у себя в саду, создав ей комфортные условия. Главное требование, это обеспечить куст почвой, как можно ближе к лесным условиям. Грунт для черники должен быть рыхлым. Это дышащие лесные супесчаники с большим содержанием природного перегноя из опавшей листвы и хвои. Они почти никогда не пересыхают и всегда влажные из-за лесного притенения и толстого слоя мульчи. Для черники нужна очень кислая почва с рН 4–5,5. В менее кислой среде у растения появляется хлороз.

Для посадки черники в саду выбираются затененные места, в полутени деревьев. Лучше растет под лиственными и хвойными породами, чем под яблонями или грушами. В дальнейшем уход не требует особых усилий. Садоводы любят чернику за вкусные ягоды, которыми можно лакомиться прямо на своем участке. Особенности разведения черники в саду рассмотрим в этой статье.

Описание: сорта и разновидности садовой черники

Наверняка вы будете удивлены, узнав, что фактически садовой черники не существует. Под таким названием «скрываются» высокорослые сорта голубики. Эти родственные растения очень похожи. По фото их различить практически невозможно: нужно смотреть и трогать ягоды «в живую». Если вы хотите укоренить настоящую, невысокого роста чернику, отправляйтесь в лес.

Черника богата витаминами и микроэлементами, поэтому стремление дачников выращивать её у себя в саду вполне объяснимо. Если участок находится в средней полосе России, стоит обратить внимание на такие сорта черники:

Кроме того, популярен гибрид голубики и лесной черники под названием Топ Хат.

Посадка черники в саду

В открытый грунт чернику в саду сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).

Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.

Совет. Высота земляного кома у саженца должна быть около 7 см, а «возраст» куста – 2-3 года.

Уход за черникой

  1. Полив – одно из основных правил ухода. Он должен быть не обильным, но регулярным. Следите, чтобы почва оставалась влажной на глубине 15-20 см, но не чересчур сырой. Один раз в месяц в воду для полива добавляйте щавелевую, лимонную или уксусную кислоту.
  2. Мульчирование. Для этого возьмите опилки, кору, листва или же хвою. Насыпайте слой, глубина которого — от 4-5 см.
  3. Рыхление. Делайте его периодически и очень аккуратно. Следите за тем, чтобы не повредить корневую систему.
  4. Обрезка. Эта процедура должна начинаться с 3-4 года после посадки. Удалять нужно слабые, больные ветки, а также боковые побеги с почками. Идеальный черничный куст насчитывает не более 7-9 крепких ветвей. Для стимуляции роста молодых побегов старые укорачивают примерно на 20 см. Растения, которым уже 15 и больше лет, обрезают на высоту около 0,2 м от земли. Обрезку стоит планировать на начало весны.

Внимание! Если занимаетесь выращиванием черники на солнечном участке, то в засушливые периоды к основам ухода добавьте ещё одно правило: опрыскивание кустов 3-4 раза в день.

Удобрение и подкормка черники

Несмотря на часто встречающиеся рекомендации по внесению органических удобрений, делать этого нельзя. Черника плохо реагирует на подкормку навозом или птичьим помётом. Она может болеть, хуже развиваться, давать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому если и добавлять в почву удобрение, то только минеральное. Дозировка – не более 1 ст.л. на 1 кв. м.

Нет необходимости удобрять чернику

Через каждые 2-3 года под черничными посадками нужно обновлять почву. Для этого подсыпают торф, смешанный с песком. Можно подкармливать кусты смесью опилок, сухой травы, листьев.

Внимание! Растение не переносит подкормки, содержащие хлор.

Способы размножение черники

Разводят чернику в саду обычно саженцами либо, окультуривая перенесенные из леса молодые, отдельно растущие кустики с хорошей корневой системой в конце лета – начале осени. Почва поливается подкисленной водой: используется лимонная кислота – на ведро воды 1 ст. ложка, либо уксусная – на ведро воды до 100 грамм. После этого участок мульчируется опавшей хвоей, листвой, корой или опилками.

  • Для размножения семечками раздавите спелую ягоду и залейте её водой. Пустые экземпляры всплывут на поверхность. Повторяйте процедуру, пока вода не станет прозрачной. Чуть высушите семена и посадите в ёмкости с торфом. «Первенцы» проклюнутся через несколько недель, но только при правильном уходе, в частности, регулярном поливе. Зимовать им лучше в помещении с t +5…+10°C. Весной саженцы должны пройти пикировку. К посадке в открытый грунт они будут готовы на следующий год.
  • При размножении черенками выберите мощные кустики и срежьте с них здоровые молодые побеги. Укорените черенки в ёмкостях с торфом и накройте плёнкой. Если сделаете это в конце лета, то уже к октябрю получите готовый посадочный материал.
  • Для осеннего периода годится и размножение культуры посредством деления ягодного куста. Выкопав материнское растение, распределите его на части, чтобы каждая из них имела хотя бы 5 крепких почек. Способ посадки – такой же, как для 2-3-летнего кустика.

Болезни и вредители черники

Одно из главных достоинств ухода за черникой – и в природных, и в домашних условиях, — при выращивании на приусадебном участке в открытом грунте, она достаточно редко страдает от болезней и насекомых.

Для профилактики грибковых недугов (таких, как монилиоз, белая пятнистость и др.) до и после цветения ягодные кусты нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Концентрация раствора должна быть слабой. Вирусные инфекции, которые могут заразить чернику, – карликовость, мозаика, нитчатость веток или пятнистость. При выявлении симптомов этих заболеваний выкопайте больные растения и сожгите их.

Совет. Если вы сомневаетесь в том, что правильно установили «диагноз», рассмотрите признаки вирусных недугов на фото, посоветуйтесь с более опытными дачниками.

Из насекомых чернику могут побеспокоить тля и щитовка. В первом случае на помощь придут инсектициды, во втором – бордоская жидкость. Лучшая профилактика появления этих вредителей – хороший уход: сжигание листвы поздней осенью, мульчирование, обработка черничника препаратами против насекомых накануне роста побегов.

В то время, когда на кустах уже зреют ягоды, польститься на будущий урожай могут птицы. Для защиты от них посадки черники накрывают тонкой сеткой, закреплённой на каркасе. Подойдёт и ёлочный дождик: его нужно повесить на верёвки, натянутые рядом с грядками.

Не высаживайте чернику рядом с культурами, требующими регулярных подкормок

Декоративные свойства черники

Эта культура ценна не только полезными свойствами, но и декоративностью. В Европе занимаются выращиванием и размножением разных сортов черники для украшения садовых участков, особенно тенистых.

Она хорошо смотрится в рокариях и групповых посадках. Удачным считается сочетание этого кустарника с хвойными культурами. Можно также высаживать растение под лиственные деревья, а вот от соседства в открытом грунте с плодовыми, под которые вносите органические удобрения, воздержитесь. Кустиками ягод окаймляют водоёмы и садовые дорожки.

Совет. Черника хорошо поддаётся стрижке: из неё делают бордюры разной высоты.

Сбор урожая черники

Сбор урожая начинается летом и длится до осени. Лучше делать это в сухую погоду. Свежие ягоды очень вкусны, но в сочетании с клубникой, малиной, земляникой, а также морошкой могут вызывать расстройство желудка. На зиму чернику сушат, замораживают, варят из неё компоты и джемы. Ну а классическое черничное угощение – вкусное варенье с ароматом солнечного лета.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector