Ольха дерево

Ольха: фото дерева и листьев, описание, где растет

• 1 Декабря, 2018
• Деревья и кустарники
• Людмила Селиванова

Что собой представляет ольха, почему одни считают ее деревом, а другие кустарником? Правдой является и то, и другое. Все зависит от условий, в которых она растет. Она может менять свою форму, приобретая вид лиственного куста с шишками, а может преображаться и становиться ветвистым деревом.

Поговорим об этом магическом дереве с маленькими шишечками, которое одно время считалось священным, было символом плодородия.

Мифы и легенды

Множество мифов и легенд ходит об этом дереве. О нем идет речь в греческой мифологии. Первым музыкальным инструментом Орфея была ольховая свирель. Связь свирели и ольхи прослеживается в имени этого музыканта, которое, как считают некоторые историки, является укороченным от Orphruoeis — «растущий на берегу реки», указывая тем самым на ольху.

Ольхой заросли берега пещер волшебниц Серцеи и Калипсо, которые удерживали у себя Одиссея. В мифах нет уточнения, какого вида была та или иная ольха, но в природе существует множество разновидностей. О том, что дерево имеет древние корни, говорит существование некоего племени арвернов — «людей ольхи», проживавших на территории, где жили кельты.

Места произрастания ольхи

Дерево ольха растет в Северной Америке, где она издревле носит название «альнус», что переводится как «прибрежное». Относится оно к семейству Березовых, как имеющее сережки и шишечки. Места, где растет ольха, различные. Это могут быть местности с повышенной влажностью: реки, ручьи, болотца, озера. Она хорошо чувствует себя в лесостепи и в составе смешанных лесов, где присутствуют осины, березы, ели и дубы. Встречаются различные виды ольхи в районах Западной Сибири и Урала. Ареал серой ольхи охватывает большую часть Европы, встречается вид в Малой Азии и некоторых оазисах Северной Африки. В Карпатах и Альпах ее можно встретить на значительных высотах над уровнем моря.

Виды ольхи

Всего ботаниками подтверждено существование около 40 видов ольхи. К наиболее распространенным относятся:

• черная ольха, которая считается одним из лучших лекарственных видов;
• серая ольха с яйцевидными листьями и поверхностными корнями;
• белая, со светло-серой корой и листьями с двоякопильчатыми краями;
• красная прямоствольная;
• кустарниковая ольха, стремительно растущая.

Кроме вышеперечисленных видов в Сибири и на дальнем Востоке можно встретить: сибирскую, пушистую, японскую, итальянскую, которые являются межвидовыми гибридами, а сложившиеся названия больше относятся к местам произрастания таких видов ольхи.

Дерево ольха: описание

Если рассматривать особенности внешнего вида, все зависит от мест ее произрастания, вида, к которому она относится, а также почв, на которых она растет. Дерево, которое растет на плодородной почве, к пятидесятилетнему возрасту может достигать высоту до 25 метров. Черная ольха вырастает до 35 метров. А как выглядит ольха на почвах с плохим плодородием? Она растет кустом, доживая до 60-70 лет.

Ольха имеет пышную крону. Но она не однородна, несколько разрежена из-за неравномерного расположения ветвей. Ольха одной из первых подает сигнал о том, что пришла весна. Это проявляется в обильном цветении дерева. Оно в это время стоит украшенное красивыми сережками, которые делятся на мужские и женские. Женские сережки имеют величину не более 1 см, а мужские достигают размеров 5 — 9 см. В статье представлены видовые фото деревьев и листьев ольхи, которые появляются после цветения.

Плоды

Шишки ольхи разных размеров являются плодами. В зависимости от ее вида они бывают пленчатыми и кожистыми, а другие бескрылыми. Всю зиму шишки висят на ольхе закрытыми, открываясь только в марте и засеивая своими семенами почву.

Урожай шишек можно собрать в конце осени и зимой, если ольха растет на приусадебном участке. При заготовке шишек их срезают садовыми ножницами. Шишки сушат при комнатной температуре. Высушенные плоды приобретают коричневый или бурый цвет. От них исходит легкий аромат. У них вяжущий вкус.

Черная ольха

Зацветает ольха в апреле и до распускания листочков, имеющих овальную или круглую форму, опыляется ветром. Она подготовилась к весеннему цветению предыдущим летом. Именно в это время закладываются мужские сережки, которые растут и формируются до глубокой осени. К зиме в них готов запас пыльцы. Плоды этой ольхи вызревают к весне будущего года. Они представляют собой шишки с узким крылом. Это хорошо видно на фото дерева и листьев ольхи.

Кора имеет темный цвет, на старых ветвях значительное количество трещин.

Черная ольха встречается на Севере Америки, в Европе, в Украине и в странах Балтии. Любит заболоченные места. Порой черная ольха имеет вид зарослей, особенно в тех местах, где есть ручей или небольшая речка. В народе даже есть примета: «Где хорошая ольха, там сена вороха». Этот вид ольхи внесен в Красные книги Казахстана, Молдовы и некоторых областей России. Черная ольха довольно часто используется ландшафтными дизайнерами для посадки долинных парков.

Черная ольха имеет значительное число декоративных видов, отличающихся формой листовой пластинки и формой кроны. Как выглядит ольха этих декоративных видов? Например, дуболистная имеет лопастные листья, похожие на листья дуба; у рябинолистной листва перисто-лопастного вида; царская имеет мелкие, более глубоко разрезанные листья. И все это ольха.

Область применения черной ольхи

Характерным в описании ольхи данного вида является ценность ее древесины. В древности знали, что она прочная и не поддается гниению, поэтому ее использовали для обкладки колодцев, изготовления бочек и подводных конструкций. При сушке древесины на ней не образуются трещины. Это дает возможность изготавливать из нее музыкальные инструменты, в частности, флейты и свирели.

В древности из древесины и коры ольхи делали башмаки. Благодаря податливости и мягкости древесины ее используют для изготовления скульптур и панно. Древесина ольхи после сруба меняет свой цвет с белого на красный. Когда ее обрабатывают аммиаком и олифой, приобретает красивый отлив. Из такой древесины конструируют образцы декоративной мебели. Из ольхи делают обереги, талисманы и амулеты, искренне веря, что они помогут защитить и домашний очаг, и человека.

В народной медицине используются кора и шишки ольхи, содержащие большое количество дубильных веществ. Молодыми листьями лечат гнойные раны, а при диатезе готовится отвар из цветов черной ольхи. Спиртовые настои сережек ольхи применяют при запорах.

Серая ольха

Деревья этого вида можно встретить на сухих возвышенностях Европейской части России. Это невысокого вида растения, чаще имеющие вид крупного кустарника с поверхностными корнями. Серую ольху нередко можно увидеть на краю ельников и на полях, некогда служивших пашнями. Почему этот вид ольхи назван серым? Вероятнее всего, это связано с цветом коры и оттенком листьев ольхи, который возникает из-за небольшой опушки, придающей серебристость. Далее в статье представлены фото дерева и листьев ольхи, которые имеют яйцевидную форму. Слегка заостренная верхушка листа ольхи придает ему схожесть с листом березы. Цветет серая ольха, как и черная, задолго до появления листьев.

Как говорилось выше, серая ольха имеет поверхностные корни. В них селятся микроорганизмы, которые, поглощая из воздуха газообразный азот, превращают его в азотистые соединения. Благодаря чему серая ольха является природным создателем азотистых удобрений. Есть еще одно интересное свойство дерева: осенью листья ольхи выглядят, как весной, зелеными. Дерево сбрасывает не окрашенные в багрец и золото листья, готовясь к зиме. Они остаются зелеными, упав на землю, и очень быстро перегнивают, улучшая верхние слои почвы.

Декоративные формы серой ольхи разнообразны. Например, голубая ольха, распространенная в Северной Америке, имеет форму кустарника или невысокого (6 метров) деревца с листьями сизого цвета, иногда имеющими нижнюю опушку. Золотистая имеет цвет побегов — красноватый, а листья опушены и слегка желтоватые.

Есть разновидность декоративной серой ольхи, названной уродливой. У нее плоские, стелющиеся ветви.

Область применения ольхи серой

Древесина используется для изготовления декоративных украшений и мебели. Из коры дерева получают красную, коричневую и зеленую краску. Серая ольха не подвержена гниению в воде. Как и черная, использовалась в фундаментах некоторых средневековых соборов. Многие соборы и замки Венеции до сих пор стоят на ольховых сваях, как и водяные мельницы в Шотландии. Оружейники средневековья знали толк в ольховых дровах. Они ценили древесину как лучшую для уголя, который использовался для расплавки металла для мечей.

Пчеловоды знают, что пыльца ольхи — прекрасный корм для пчел. В народной и официальной медицине ольха получила широкое применение благодаря дубильным веществам, растительным и эфирным маслам.

Настои из одревесневших шишек ольхи применяются при всевозможных воспалительных заболеваниях внутренних органов, а также в виде повязок на незаживающие трофические язвы, экземы и места ожогов. Веник из веток и листьев — отличное бактерицидное средство, тонизирующее кожу в бане.

Ольха итальянская

Произрастает в Италии и Албании. Это Alnus cordata — итальянская (сердцевидная). В статье представлено фото дерева и листьев ольхи этого вида, который часто путают с Alnus subcordata — сердцелистной. Итальянская ольха имеет яйцевидную крону. Листья у нее плотные, гладкие, овальной формы. На дереве сохраняются до декабря. Формой напоминают листья вишни. Кора дерева темно-бурая.

Выращивание ольхи на приусадебных участках

Многие дачники любят на своих приусадебных участках высаживать декоративные деревья и кустарники, превращая часть участка в кусочек сказочного леса. Ольха не является исключением, тем более, что ее кора, плоды, листья, пыльца, являются хорошими народными лекарственными средствами, которые хорошо иметь всегда «под рукой». Можно высаживать готовые многолетние деревья ольхи, небольшие саженцы, приобретенные в питомниках, саженцы из поросли, выкопанной в местах произрастания, или ждать всходов посаженных на участке семян того или иного вида ольхи.

Ольха относится к крупномерам. Они имеют мощную корневую систему, высоту более 15 метров, хорошо сформированную крону. Если на участке высаживается достаточно взрослое дерево, процесс это трудоемкий. Здесь нужна техника, на которой будет привезено дерево и высажено в подготовленное место. Посадка может быть осуществлена в любое время, но лучшим вариантом будет посадка ольхи осенью и даже зимой, когда дерево меньше всего реагирует на температурные перепады и находится в состоянии покоя.

В средней полосе России время посадки — с ноября по март. Уход за посаженным таким образом деревом заключается в интенсивном поливе и рыхлении в первый год после посадки.

В питомнике можно приобрести кустарниковую ольху, которая в высоту достигает 3 метров, или формируется в виде небольшого дерева, которое редко бывает выше 10 метров. Кустарниковая ольха растет быстро, не привередлива к почве, требовательна к влажности. Ольха преобразит даже самый невзрачный кусочек приусадебного участка, превратив его со временем в уютный зеленый уголок.

Ольха: лечебные свойства и применение в народной медицине

Существует загадка: «Какое дерево не относится к хвойным, но при этом имеет шишки?» Ответом на нее служит полное спокойного достоинства слово «ольха». Одно из 13 священных деревьев друидов, обладательница красноватой поделочной древесины и полезных веществ, ольха всегда пользовалась вниманием составителей заклинаний, столяров и врачей. Предлагаемая статья поможет распознать ее среди других пород, научиться заготавливать целебные шишечки и использовать при лечении определенных заболеваний.

Описание растения

Ольха – это нарядное дерево или кустарник (жизненная форма зависит от условий произрастания конкретного растения), относящееся к семейству Березовых. Из 45 видов рода в России наиболее распространены два:

1. Ольха серая, она же белая или елоха – высотой до 20 м, со светлой корой и способностью образовывать корневые отпрыски;
2. Ольха черная, она же клейкая – высотой до 35 м, с почти черной корой, красивой шарообразной кроной, корневых отпрысков не образует.

На японском острове Кюсю обитает эндемичная (больше нигде не встречается) ольха твердая – совсем небольшое по сравнению с сестрами растение высотой до 3 м. Листья этого дерева в большинстве случаев округлые или яйцевидные, рельефные, с четким рисунком жилок: они выглядят как широкие перья зеленого попугая, из которых ножницами вырезали ровные фигуры. Количество волосков и желёзок на листьях и стеблях варьируется в зависимости от вида.

Цветки растения раздельнополы: мужские образуют на концах тонких побегов длинные красновато-желтоватые сережки, женские собраны в небольшие колоски, окруженные множеством мясистых зеленых чешуй. После опыления эти чешуи деревенеют, темнеют и превращаются в знаменитые ольховые шишки, по которым дерево узнают среди зарослей. Поскольку цветочные почки закладываются в предшествующем году, ольха начинает цветение раньше других лесных пород, и отсутствие листьев в это время способствует опылению ветром. К октябрю формируются плоды-орешки, которые всю зиму постепенно покидают зрелые шишки.

Химический состав и применение

Кора и шишки ольхи содержат до 2,5 % танинов – дубильных веществ с ярко выраженным вяжущим эффектом. Из других важных соединений, образуемых ее клетками, следует упомянуть:

• тритерпеновые спирты и кетоны, определяющие запах растения;
• флавоноиды, благотворно влияющие на кровеносную систему;
• фитонциды – вещества с бактерицидными свойствами;
• гликозиды с высокой биологической активностью;
• антиоксидант кверцетин;
• органические кислоты.

Препараты ольхи – проверенное веками народное средство при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта. В 40-х годах прошлого века они были введены в научную медицину и стали использоваться как вспомогательное средство, сопутствующее применению сульфаниламидов. Настои шишек ольхи и отвары ее коры назначают при:

• дисбактериозе;
• энтероколитах;
• метеоризме и болях в кишечнике;
• дизентериях различной этиологии;
• обострениях хронических кишечных инфекций.

Наружно отвар шишек используют при термических ожогах, воспалительных заболеваниях кожи, а также бактериальных и вирусных поражениях верхних дыхательных путей. Применение отвара листьев в виде ванночек показано при дерматитах ступней и усталости ног. Народная медицина предлагает настой ольховых соплодий как средство, снимающее раздражение кожи головы и уменьшающее сальность волос.

Древесина ольхи славится красивыми красновато-желтыми оттенками, легко обрабатывается и используется как материал для мелких поделок, игрушек, сувениров. На воздухе и при контакте с землёй она быстро гниет, но при обработке в водной среде неожиданно проявляет повышенную прочность. В прошлом ее широко использовали для сооружения свай, обшивки колодезных срубов.

Мягкий, чистый ольховый уголь ценится как материал для рисования и как сырье для изготовления охотничьего пороха. Древесина этого дерева применяется в производстве электрогитар, а опилки придают мясу и рыбе великолепный запах копчения. Насыщенный черно-синий цвет ольха придаёт кожам при смешивании ее отвара с раствором железо-аммониевых квасцов.

Распространение и места обитания

Основная часть ареала ольхи – регионы умеренного климата в Северном полушарии. Некоторые виды встречаются в субальпийском поясе южноамериканских Анд, в Северном Вьетнаме, Корее и Китае. До XVIII века ольха черная была повсеместно распространена в Европе и на Ближнем Востоке, от Ливана и Кипра до Швеции и Норвегии, однако ольшаники и смешанные леса с участием этой древесной породы подвергались бесконтрольным вырубкам.

В настоящее время ольха клейкая образует отдельные рощи вдоль русел небольших рек, по берегам болот и прудов, входит в состав мелколиственных и смешанных лесных экосистем. В России она занимает влажные, слабо дренированные почвы по всей европейской части, заходит за Урал и на Северный Кавказ. В тех же местах обитания, но несколько реже встречается ольха серая.

Это уникальное дерево мирится с любыми по качеству почвами, поскольку вступает в симбиоз с азотфиксирующими бактериями и множеством грибов, улучшающих ее корневое питание. Выращивание ольховых деревьев в питомниках производится на грунтах, в которых содержатся споры и мицелий микоризных грибов.

Лечебные свойства и противопоказания

Целительные свойства и противопоказания ольхи связаны с наличием в её тканях большого количества дубильных веществ, обладающих противовоспалительным действием. Оптимальное сочетание танинов, кверцетина и тритерпеновых соединений нормализует кишечную микрофлору, в результате чего у больных энтероколитом, дисбактериозом или дизентерией прекращается брожение, останавливается диарея, каловые массы становятся более оформленными, сокращается число дефекаций.

К другим важным свойствам препаратов ольхи относят:

• вяжущее;
• потогонное;
• мочегонное;
• кровоостанавливающее.

Противопоказаний к применению растения немного: беременность, лактация, возраст младше 12 лет, индивидуальная непереносимость.

Сбор, заготовка и хранение

Соплодия ольхи удобно заготавливать в начале зимы, в сухую погоду. Однолетние побеги срезают секатором или шишки просто стряхивают на снег, на котором они хорошо заметны. Длина срезаемых веточек не должна превышать 1,5 см. Заготовителям не рекомендуется ломать и обрывать ветви, а также срезать молодые кончики побегов без шишек, поскольку именно на них уже сформировались цветочные почки, которые распустятся будущей весной.

Собранные соплодия раскладывают в один слой и сушат в сушилках или на воздухе, периодически вороша. Хранят сырье в матерчатых мешочках или картонных коробках не более 3 лет.

Рецепты

Для приготовления настоя 2 ст. ложки ольховых соплодий растирают в пальцах, заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. После процеживания принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды при нарушениях пищеварения, вздутии живота, дискомфорте в области желудка.

При диарее готовят отвар листьев ольхи, ее шишек или коры. Для этого 2 ст. ложки сырья измельчают толкушкой, заливают 1,5 стаканами кипятка и томят на водяной бане в течение 20 минут, затем выключают нагрев и оставляют еще на 4 часа в тепле. Употребляют по 10 г трижды в сутки.

Мазь для заживления ран, порезов, небольших ожогов готовят из смеси ольховых соплодий, осиновой коры и сабельника болотного. Горсть смеси заливают 300 мл кипятка и прогревают на водяной бане 20 минут. Охлаждённый отвар процеживают, добавляют в него 50 мл спирта или качественной водки и 4 ложки растительного масла, перемешивают. Хранят состав в холодильнике.

Как отличить ольху от вяза?

Листья ольхи своим четким рельефом похожи на листья деревьев семейства Вязовых. Отличить карагач (вяз мелколистный) от ольхи можно по следующим признакам:

1. По наличию шишек: ни у одного вида вязов подобные соплодия не формируются.
2. По плодам: у ольхи вызревают мелкие плоды-орешки, у вяза – небольшие гроздья округлых или слегка овальных крылаток.
3. По листьям: листовые пластинки ольхи симметричны, т.е. по обе стороны от центральной жилки образуют равные доли. У листа вяза с одной из сторон пластинка оголяет черешок на большую длину, нежели с другой, отчего лист становится несимметричным.

Ольха – крайне неприхотливое дерево, которое нашло применение в официальной медицине, в кустарном кожевенном производстве, озеленении и облесении отвалов. Величественная крона, красивые листья и забавные шишечки снискали ей народную любовь, выраженную во множестве легенд. Во многих странах Европы производятся массовые посадки этого удивительного дерева, и можно надеяться, что в скором времени она вновь займет свой сильно сокращённый вырубками ареал.

Ольха: лечебные шишечки и царские дрова

Ольха серая (Alnus incana) — листопадное дерево из семейства березовых (Betulaceae) высо­той до 20 м, или крупный кустарник с округлой кроной, серебристо-серой корой и поверх­ностной корневой системой.

Листья черешковые, листовая пластинка яйцевидная или широкоэллиптическая, пильчатая. Молодые листья густоопушенные, взрослые опушены только снизу. Цветки однополые. Женские — без околоцветника, собраны в сережки. Они сидят в пазухах чешуй соцветия, которые к осени деревенеют, превращаясь в небольшую бурую шишку. Мужские цветки расположились в пазухах чешуй длинных сережек. Цветет она в марте — апреле, до распускания листьев и является ветроопыляемым растением. Так что листья бы только помешали. Плоды созревают в августе — октябре. И представляют собой плоские, односемянные орешки с узкими крыльями. Шишки, не раскрываясь, висят на дереве до весны, в конце февраля-марте семена высыпаются.

Растет ольха серая в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Северном Кавказе, в Закавказье, в Западной Сибири, на Урале. Встречается вдоль берегов рек и ручьев, на болотистых местах, по берегам водоемов, озер, быстро образует заросли на заброшенных пашнях, особенно там, где близко находятся грунтовые воды.

Ольха клейкая (Alnus glutinosa) имеет серовато-бурую кору, округло-обратнояйцевидные листья, сверху темно-зеленые, снизу — тусклые, в молодом возрасте клейкие, за что растение и получило свое название.

В народной медицине применяют ещё и соплодия ольхи пушистой (Alnus hirsuta) и ольхи сибирской (Alnus hirsuta var. sibirica), распространенных в Сибири и на Дальнем Востоке.

Лечебные шишечки

Медицинское применение ольхи насчитывает не одно столетие. В Средневековых травниках она упоминается с завидной регулярностью. О ней благосклонно отзывались В. Страбон и Хильдегаде Бингентская (XII век). В травниках XVI-XVII века даны рекомендации по наружному применению отвара листьев при подагре и грибковых заболеваниях стоп.

В официальной медицине в России используются соплодия (ольховые шишки). Заготавливают шишки осенью и зимой, когда они полностью одревеснеют, со срубленных деревьев на лесосеках или с деревьев на корню. Опавшие соплодия для медицинских целей непригодны. Шишки сушат под навесом, в сараях, на печи, раскладывая слоем 5—10 см и часто перемешивая. Срок хранения сырья — 4 года.

Сырье должно состоять из су­хих соплодий коричневого или темно-бурого цвета, одиночных или в кистях по несколько штук на тонком стебельке длиной 1 см, с раскрывшимися чешуйками, с семенами или без них. Без запаха, вкус — слегка вяжущий. За­готовленное сырье различается по следующим признакам: собранные в летние месяцы соплодия — зеленые или зеленовато-бурые, чешуйки слипшиеся, шишки весеннего сбо­ра легко растираются в порошок черно-бурого цвета.

Допускается в сырье не более: влаги — 12%, золы общей — 3,5%, золы, не растворимой в 10%-ной соляной кислоте — 1%, веточек и отдельных плодоножек — 1%, со­плодий с длиной веточки (от мес­та прикрепления плодоножки ниж­него соплодия) свыше 20 мм — 3%, измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диамет­ром 1 мм, — 3%, органических при­месей — 0,5%, минеральных — 1%.

В народной медицине кроме шишек очень широко используют собранную во время сокодвижения кору 2-3 летних веточек и листья, которые собирают в июне и сушат на хорошо проветриваемом чердаке без доступа прямых солнечных лучей.

В Европейских странах лекарственным сырьём являются листья и кора.

Галлотанин и даже селен

В соплодиях, кроме того, обнаружены макроэлементы (мг/г): калий — 5,8, кальций — 5,0, магний — 0,8, железо — 0,2. Концентрируют они селен.

Тинктуры и декокты от колита

Отвар соплодий применяют в качестве вяжущего средства при острых и хронических энтеритах, колитах, диспепсии, ди­зентерии, ревматоидном полиартрите, простудных заболеваниях. Настой, отвар и настойка из соплодий — кровоостанавливающее сред­ство при легочных маточных и особенно желудочных и кишечных кровотечениях.

Настой готовят из расчета: 4 г шишек на 1 стакан крутого кипятка. Прини­мают по 1 /4 стакана 3-4 раза в день. В случае применения коры ольхи настой готовили из рас­чета: 15 г сырья заливали стаканом кипятка, настаивали и принимали по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Это очень эффективное средство при энтерите и энтероколите.

Для приготовления отвара берут 15 г шишек, заливали стаканом кипятка, кипятили 15 мин, процеживали, охлаждали и пили по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Соплодия входят в состав желудочного чая. Используется ольха также в виде сухого экстракта соплодий. При указанных заболеваниях показан сухой экстракт из соплодий, принимают по 0,5-0,6 г 3-6 раз в день. Курс лечения 3-5 дней.

В гинекологической практике настой соплодий или коры применяют при маточных кровотечениях различного происхождения, фиброме матки, воспалениях. При ангине им полощут горло, а при кровоточивости десен можно использовать для полоскания рта.

Широко использовали это растение на Руси. Но предпочтение зачастую отдавали листьям. Кормящим матерям для обильного выделения молока, при мастопатии рекомендовали прикладывать свежие листья в распаренном виде к груди несколько раз в день. Зимой, за неимением свежих, использовали для этих целей сухое сырье. Толченые с водой свежие листья оказывали благотворный эффект при нагноениях, тяжелых нарывах. При различных кровотечениях, кровавом поносе, кровохарканьи принимали внутрь настой из горсти листьев ольхи, залитых 240 мл воды. Настой, подслащенный сахаром или медом, пили по небольшой чайной чашке.

При подагре, артритах, суставных болях хорошо помогают «сухие ванны». Только что собранные, свежие листья ольхи нагревают в печи или на солнце и расстилают на постели толстым слоем. Больного кладут на листья спиной, ими обкладывают все тело, сверху укрывают теплым одеялом. Длительность сеанса около часа. Еще лучше, если листья положить в глубокую кадку, а когда они согреются и «загорятся», посадить в них по шею или по горло больного. Именно так и лечили в старину знахари-травознаи. Кстати, аналогично используют и листья берёзы, эффект также замечательный.

Пользовались также настойкой коры (25 г на 100 мл спирта или стакан водки). Принимали ее по 30-40 капель 2-3 раза в день. Лечили этими препаратами и поносы.

Коровам от поноса, собакам от блох

Ольха – доступное и эффективное средство в ветеринарии. В ряде стран свежие листья с успехом применяют для борьбы с блохами, рассыпая их по полу. Крепкий отвар листьев использовали для мытья кроватей и для обработки стен с целью борьбы с клопами. Эти свойства ольхи можно с успехом рекомендовать для борьбы с вредителями огородных и садовых культур. Шишки ольхи давали сельскохозяйственным и домашним животным при кровавом поносе. Например, коровам давали по 3 столовые ложки через 1- 2 часа.

Лесники считают ольху деревом сорным, второго сорта. Но такое отношение к ольхе серой явно не заслуженное, поскольку растение это замечательно многими своими достоинствами. Одно из уди­вительных свойств дерева — способность поселяться на совершенно бесплодной земле и при этом улучшать, обогащать азотом почву, подобно растениями из семейства бобовых. Но в отличие от последних, клубеньки на ее корнях образованы не азотфиксирующими бактериями, а лучевы­ми грибами — актиномицетами.

Кроме того, ольха дает в опад легко разлагающуюся высокозольную и азотсодержащую листву. Все это навело ученых — геоботаников на мысль об использовании ее для рекультивации, то есть восстановления нарушенных земель, шахтных отвалов, а также для закрепления склонов оврагов и осыпей. Хотя с другой стороны, в Средней полосе она частенько оккупирует заброшенные пашни и отвоевать у неё участки и снова превратить их в поля бывает чрезвычайно трудно.

Древесина ольхи довольно мягкая, однородная, краснеющая на воздухе, хорошо обрабатывается, но неустойчива к гниению, поэтому, как строительный материал используется, главным образом, для внутренних работ. Ее применяют для имитации ореха, красного дерева, при изготовлении столярных изделий, а также для производства фанеры, спичек и бумаги.

Дрова из ольхи серой называли Царскими, поскольку топили ими печи в царских палатах. А заслужили они такую честь за то, что в отличие от березовых и, тем более, дубовых дров, практически не дают угара и сажи, по теплу — лишь немного уступают им. Считают, что для копчения рыбы, окороков и колбас елоховые дрова — непревзойденный материал. При сухой перегонке из древесины ольхи получают древесный уксус и уголь.

Кора и листья содержат красящие вещества, применяемые для окраски кожи в красный цвет. Получали из ольхи краски темно-бурого или каштанового цвета, которыми красили шерсть для ковров.

Ольха: фото и виды, посадка и уход за деревом, описание и лечебные свойства растения, в чём её ценность древесины

Ольха – широко распространенное лиственное дерево или кустарник из семейства Березовые. Наибольшая популяция этого дерева сконцентрирована в умеренном климатическом поясе Северного полушария. Отдельные виды встречаются в Южной Америке и Азии. Ольха хорошо растёт в смешанных лиственных лесах на влажных, хорошо удобренных почвах. Нередко предпочитает соседство с дубом и буком.

Научное название растения «Alnus» переводится — «у берега». Неудивительно, что большинство растений встречаются на берегу пресных водоемов и рек. В народе дерево также величают «вальхал», «лешинник», «олех», «елшина». Ольха славится своей древесиной и лечебными свойствами. Она отлично смотрится на участке, используется в народной медицине и деревообрабатывающей промышленности.

Описание растения

Ольха – многолетний листопадный кустарник или дерево с развитым, но поверхностным корневищем. Из-за этого крупные разновидности часто валит ветер. На корнях со временем образуются небольшие вздутия, заполненные азотфиксирующими бактериями. Перерабатывая азот из атмосферы, ольха очень эффективно насыщает и обогащает им почву. Побеги имеют округлое сечение и покрыты гладкой серовато-бурой корой. В местах появления новых веток образуются горизонтальные морщинки. На коре молодых побегов заметны треугольные или сердцевидные чечевички.

Листья ольхи овальные или обратнояйцевидные, с широким закругленным концом и зубчатыми или волнистыми краями. Поверхность листа гладкая, морщинистая между жилками. Листва растет очередно на коротких черешках. Прилистники опадают рано.

В конце весны на ольхе распускаются однополые цветы. Тычиночные сконцентрированы на концах молодых побегов в длинных гибких соцветиях (серёжках). Они окрашены в красно-коричневый или желто-коричневый оттенок. Сережки с пестичными цветами представляют собой более короткие и плотные колосья внизу побега. Цветение начинается вместе с распусканием листьев.

Опыление происходит с помощью ветра. После него созревают плоды – миниатюрные шишечки с одревесневающими чешуйками. Созревание завершается к середине осени. Внутри каждого орешка находится единственный орешек с крыльями (реже без них). Створки зрелой шишечки раскрываются и семена высыпаются. Процесс высвобождения может затянуться до весны. Ветер разносит семена на достаточно большие расстояния, а весенние ручьи завершают процесс миграции на много километров от материнского растения.

Виды ольхи

Сегодня к роду ольхи отнесено 29 видов растений. Однако к единому мнению ученые пока прийти не могут, так как само растение склонно к видоизменению и гибридизации, поэтому часть видов относят к гибридным сортам других.

Ольха черная (клейкая). Растение обитает в умеренном климате Западной Азии, Северной Африки и по всей Европе. Оно представляет собой дерево до 35 м в высоту, часто с несколькими стволами диаметром до 90 см. Перпендикулярные стволу ветви образуют плотную пирамидальную корону диаметром около 12 м. Максимальная скорость роста достигается в возрасте 5-10 лет. Жизненный цикл составляет 80-100 лет. Единичные экземпляры доживают до 3 столетий. Развитое корневище располагается в верхних слоях почвы и покрыто клубеньками. Листья имеют почти округлую форму с перистым жилкованием. Их длина составляет 6-9 см, а ширина – 6-7 см. Ранней весной на концах веток распускаются сережки длиной 4-7 см. Они имеют желтовато-коричневую окраску. Пестичные серёжки почти черные, они растут на удлиненной гибкой ножке и составляют в длину 1,2-2 см при ширине до 1 см. Плоды в длину не превышают 3 мм. Осенью их сплюснутая выемчатая поверхность становится морщинистой, красновато-бурой.

Ольха черная (клейкая)

Ольха красная. Весьма декоративное и красивое дерево до 20 м в высоту. Его ствол и ветки покрыты почти гладкой светло-серой корой, а молодые ростки – тёмно-красные. Сначала зеленая поросль густо опушена, а потом становится голой. Яйцевидные тёмно-зелёные листья имеют заостренный край и зубчатые бока. На оборотной стороне листовая пластина покрыта рыжеватыми ворсинками. Тычиночные соцветия отливают красно-коричневым цветом. Яйцевидные шишки в длину вырастают до 15-25 мм.

Ольха красная

Ольха серая. Неприхотливый раскидистый кустарник или дерево до 20 м в высоту имеет узкую яйцевидную крону. Цилиндрический искривленный ствол в ширину достигает 50 см. На нём отчётливо видны продольные выросты и впадины. Разновидность в раннем возрасте растет очень быстро. Корневище располагается на глубине до 20 см. Кора тёмно-серая, не клейкая. Овальные или ланцетные листья сверху имеют гладкую кожистую поверхность, а на обороте густо покрыты серебристым ворсом. Их длина составляет 4-10 см, а ширина – 3-7 см. Цветение происходит в начале весны, до распускания листьев.

Ольха серая

Древесина ольхи

Ольха активно используется в деревообрабатывающей и мебельной промышленности. И хотя древесина растения не отличается высокой плотностью и прочностью, она пользуется популярностью за легкость, устойчивость к гниению и воздействию воды. При невысокой себестоимости древесина довольно легкая. Она хорошо ведет себя при сушке (не искривляется и не трескается). Преимуществом является однородная окраска ядра и заболони.

Из ольхи изготавливают детали для колодцев, кораблей, внутренней отделки помещений. Именно с ней любят работать резчики по дереву. Также из этого дерева производят катушки для ниток и другие мелкие изделия.

Дрова из ольхи горят без лишней копоти и источают приятный запах. Это наилучший материал для бани или приготовления пищи.

Способы размножения

Ольху размножают семенами, черенками и прикорневой порослью. Наиболее распространен семенной способ и в особенности самосев. К осени созревшие шишечки начинают раскрываться и освобождают семена. В течение ноября-марта они попадают в землю и проходят естественную стратификацию. После этого в период таяния снегов семена напитываются влагой и проклевываются. При посадке семена заделывают в растаявшую почву на глубину 2,5-3 см. В первый год образуется лишь небольшой росток и разовьется корневище. Постепенно сеянцы становятся крепче и довольно быстро превращаются в пышный куст или небольшое дерево. Ежегодно оно будет прибавлять в высоту 50-100 см.

Нередко от ствола появляются молодые ростки. Всего за год их высота может достигнуть 1-1,5 м. Весной отпрыск можно выкопать и пересадить на новое место. Рекомендуется сохранить ком старой земли на корнях и не позволять ему пересыхать.

Весной и летом из молодых побегов нарезают черенки длиной 12-16 см. Их укореняют сразу в открытом грунте. Лучшую приживаемость показывают растения, обработанные стимулятором образования корней. Черенки нужно регулярно поливать. К осени растения пустят корни и достаточно окрепнут для зимовки без укрытия.

Правила посадки и ухода

Ольха весьма неприхотлива к местоположению и составу почвы. Она хорошо растет в полутени и на открытом солнце, на гуммированных суглинках и бедных песчаных грунтах. Благодаря своей способности обогащать землю азотом, ольха сама создаст питательный слой для себя и других представителей флоры. Исключение составляет ольха черная, которая нормально расти может лишь на питательной и влажной земле. Она подойдет для облагораживания и укрепления прибрежной зоны или балки, где грунтовые воды близко подходят к поверхности.

Для посадки рекомендуется использовать почву с нейтральной или слабощелочной реакцией. В землю предварительно вносят известь, перегной и удобрение («Кемира»). Посадку лучше проводить в период вегетации. На дно посадочной ямы выкладывают слой дренажного материала (песок, щебень). Затем расправляют корни и засыпают свободное пространство удобренной почвой. Корневая шейка должна находиться вровень с поверхностью. Землю обильно поливают и утрамбовывают, а поверхность мульчируют слоем измельченной соломы, торфа или щепы.

Дальнейший уход за ольхой практически не нужен. В год посадки растения необходимо чаще поливать, не допуская при этом застоя воды в верхних слоях грунта. Для лучшей аэрации корней землю регулярно рыхлят и удаляют сорняки. Слишком глубоко орудовать инструментом не нужно, чтобы не повредить корни.

Также в первый год следует подкармливать растения компостом или органическими удобрениями. Уже со следующего года необходимость в этой процедуре отпадет.

В преддверии зимовки никаких специальных мероприятий проводить не нужно, так как ольха отличается высокой зимостойкостью. Ей не страшны даже суровые и бесснежные зимы.

Растение подвержено заражению грибковой инфекцией (род тафрина и другие), которая приводит к деформации сережек и листьев. При появлении симптомов болезни необходимо провести серию обработок фунгицидом. Из паразитов наибольшую угрозу составляют личинки древесницы. Они повреждают кору молодых побегов. Для борьбы с ними сильно пострадавшие ветки срезают и обрабатывают крону инсектицидом.

Лечебные свойства

Ольху можно назвать полезным и даже целебным растением, которое оказывает большую пользу здоровью человека. В шишках, листьях, коре и корнях содержатся дубильные вещества, флавоноиды, минералы и витамины. Из лекарственного сырья ольхи черной или серой изготавливают спиртовые и водные настои, а также отвары. Препараты помогают при простудных заболеваниях, бронхите, раздражениях и гнойниках на коже, воспалении слизистых оболочек, кровотечениях. Ольха обладает противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, отхаркивающим действиями.

Отвар из шишек пьют при колитах, дизентерии, диарее, кровотечениях из ЖКТ, носа и рта. Им полощут рот при стоматите и пародонтите. Настойки из корня рекомендованы женщинам для нормализации репродуктивной функции и менструального цикла, борьбы с воспалением половых органов.

Обычно препараты из ольхи не имеют противопоказаний, за исключением аллергической реакции. Однако во всем нужна мера, злоупотреблять и превышать рекомендованные дозировки не рекомендуется, так как определенные компоненты имеют свойство накапливаться в организме.

Использование в ландшафте

Овальная, ажурная крона ольхи с подвижными ветками и трепещущими листьями смотрится весьма живо. Растения не страдают от загазованности городского воздуха, поэтому их можно высаживать вдоль дороги. В качестве живой изгороди обычно используются невысокие деревья или пышные кустарники высотой до 3 м. Их высаживают ленточным способом довольно густо и регулярно придают форму.

Крупные одноствольные деревья используют в одиночных посадках или группой на большой территории. Их высаживают вдоль дорожек и аллей. Также ольху можно использовать в композициях из кустарников и деревьев, сочетая растения с различной окраской и строением листвы.